Supermercados Compras
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13. Perfil dos consumidores de hortaliças minimamente processadas de Belo Horizonte
O consumidor vem apresentando cada vez maior consciência na escolha de sua alimentação, porém com menor tempo disponível para preparar refeições saudáveis. Diante disso, o mercado de hortaliças minimamente processadas tem aumentado rapidamente, proporcionando o surgimento de produtos convenientes, ou seja, produtos frescos que podem ser preparados e
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2008-12
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14. Área de influência varejista : um estudo em uma rede de supermercados da cidade de Londrina
Na administração de uma rede varejista, as decisões relativas à localização das lojas estão entre as mais importantes, pois a escolha inadequada dos pontos de venda pode significar o fracasso da organização. A escolha de uma boa localização para instalação de um varejo está intrinsecamente ligada à identificação e análise da área de influ�
Publicado em: 2008
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15. Gerenciamento por categorias e satisfação dos consumidores de artigos de higiene pessoal e beleza na região do ABC / Category management and consumer satisfaction with toiletries in the ABC Region
O Gerenciamento por Categoria (GC) é uma realidade nas grandes redes de supermercados e hipermercados, farmácias e lojas de material de construção e suas ferramentas vêm contribuindo para propiciar melhor exposição, melhor abastecimento, maior variedade de marcas e tamanhos, preços competitivos e calendário eficiente de promoções, medidas todas qu
Publicado em: 2008
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16. A comunicação visual da marca no ponto-de-venda e sua influência na formação de atitude do consumidor
A comunicação visual como ferramenta da comunicação de marketing exerce um importante papel na visibilidade da marca no ponto-de-venda, principalmente, porque hoje, considera-se que, diante da gôndola ocorre, na maioria das vezes, a escolha da marca. As marcas representam o diferencial do produto e a imagem da empresa. No momento da decisão de compra d
Publicado em: 2008
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17. A formação de cestas de produtos em situações de compras repetidas : uma verificação empírica sobre a associação entre produtos em dois supermercados de Porto Alegre
Este documento constitui uma dissertação de mestrado, requisito parcial para a obtenção do grau de Mestre em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. O assunto é uma pesquisa sobre associações de compra do consumidor em situações de compras repetidas, envolvendo uma revisão da bibliografia pertinente ao tema, bem como uma pes
Publicado em: 2007
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18. Satisfação dos consumidores em relação às compras em um supermercado virtual : um estudo em uma capital de um estado brasileiro
A investigação do tema satisfação dos consumidores tem merecido destaque no atual contexto acadêmico e empresarial. Numerosas pesquisas nesta área revelam como a satisfação pode afetar o desenvolvimento e o crescimento das empresas ou pode ocasionar perdas de resultados. Em um outro cenário, pode-se assistir à presença da Internet no cotidiano dos
Publicado em: 2007
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19. Valor Percebido pelo Consumidor: Um Estudo Exploratório em Relação às Lojas onde Realiza Compras de Alimentos
No Brasil, os varejos de grande escala estão perdendo espaço para os formatos menores como pequenos supermercados, mercadinhos, feiras, padarias, entre outros. Além disso, a inflação baixa e os preços sem grandes diferenças nos vários formatos de varejo criaram opções para os consumidores comprarem em várias lojas. Estes buscam realizar suas compr
Publicado em: 13/02/2006
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20. The merchandising and its influence on the palnned buyings in suérmarkets / O merchandising e sua influência nas compras planejadas em supermercados.
Desde a introdução do sistema de auto-serviço na venda a varejo, o consumidor passou a contar com uma forte influência adicional em seus processos de decisão de compra: a do próprio ambiente da loja. Questões ligadas ao seu layout, iluminação, odores, ruídos, número de pessoas comprando, sinalização e até aspectos mais específicos, como temper
Publicado em: 2006
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21. Fatores determinantes da qualidade percebida na comercialização de carne bovina fresca em supermercados de Campo Grande/MS
Este estudo teve como objetivo identificar e avaliar os fatores determinantes da qualidade percebida pelos consumidores na comercialização de carne bovina fresca em supermercados de Campo Grande-MS. Para tanto os procedimentos metodológicos foram divididos em duas etapas. A primeira foi realizada por meio de observações diretas nos pontos de venda de ca
Publicado em: 2006
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22. A retailing supermarkets view about its commercial relations with suppliers. / A visão supermercadista sobre os fatores determinantes nas relações comerciais com fornecedores
Esta tese descreve a visão dos supermercadistas sobre as relações comerciais com fornecedores. O objetivo é identificar os fatores determinantes desse relacionamento de modo a compreender a gestão de compras das principais redes de supermercado no que diz respeito à seleção dos fornecedores, às atividades de valor que são exercidas em conjunto e ao
Publicado em: 2006
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23. Perfil dos compradores de tomate de mesa em supermercados da região de Campinas
O acesso a informações e às mudanças tecnológicas fizeram com que consumidores se tornassem cada vez mais exigentes e preocupados com a saúde. Assim, procurou-se estabelecer o comportamento de compra dos consumidores de tomate de mesa (Lycopersicon esculentum Mill.) em supermercados de Campinas (SP), e a partir das respostas aos questionários traçou-
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2005-03
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24. Gestão estratégica para redes de varejo farmacêutico: Um modelo baseado no baranced scorecard.
O objetivo deste trabalho consiste em propor um modelo de gestão estratégica para redes de varejo farmacêutico, com base no Balanced Scorecard (BSC). Modelos de gestão estratégica baseados no BSC foram relatados na literatura para diversos setores, como educação, varejo alimentício e indústria. No entanto, a pesquisa revela a ausência de trabalhos
Publicado em: 2005