Subprodutos Da Fruticultura
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1. Características de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum) e casca de maracujá in natura
RESUMO Objetivou-se avaliar as características sensoriais, as perdas totais, o padrão fermentativo e a composição bromatológica de silagens contendo combinações de capim-elefante (Pennisetum purpureum) com diferentes tempos de emurchecimento e casca de maracujá in natura (CM). Os tratamentos experimentais foram compostos por silagens confeccionadas c
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2018-06
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2. Proposta de plano estratégico para ampliar a competitividade do setor de frutas brasileiras no mercado internacional / Proposed strategic plan for the expansion of brazilian fruit in the international market
O Sistema Agroindustrial (SAG) das frutas é um dos mais importantes do Brasil. Ele envolve os segmentos frutas frescas, frutas secas, frutas congeladas, como também seus subprodutos: polpas, sucos, geleias, entre outros. Estima-se que a movimentação financeira na cadeia das frutas foi cerca de 5,8 bilhões de dólares anualmente com frutas frescas, ating
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 18/11/2011
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3. Controle de contaminações no cultivo in vitro de pequizeiro.
O pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb.) é uma espécie arbórea, nativa do Cerrado brasileiro, com grande importância econômica, social e ambiental. O elevado valor nutricional da polpa dos frutos e o grande número de aplicações de seus subprodutos a colocam entre as espécies de importância prioritária, em termos de domesticação e melhoramento g
CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA. Publicado em: 2011
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4. SUSTENTABILIDADE PARA A AGROINDÃSTRIA DO CAQUI (DIOSPYROS KAKI) EM LOUVEIRA â SP / Sustentability for agricultural industry of persimmon (Diospyros kaki) in Louveira â SP
Este estudo foi baseado no acompanhamento da colheita do caqui e nele objetivou-se avaliar procedimentos, ambientes e equipamentos utilizados para a obtenÃÃo dos frutos e subprodutos destes, a orientaÃÃo e elaboraÃÃo de propostas para minimizaÃÃo de perdas, destinaÃÃo de resÃduos, construÃÃo de ambientes em melhores condiÃÃes. O estudo foi con
Publicado em: 2008
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5. AvaliaÃÃo do Potencial LipÃdico, ProtÃico e Antioxidante de ResÃduos de IndÃstrias de Processamentos de Frutas e Emprego de CO2 SupercrÃtico no Estudo de MetabÃtilos SecundÃrios
A pobreza e misÃria sÃo problemas que afetam grande parte de nosso paÃs. Elas trazem consigo uma sÃrie de doenÃas que sÃo causadas pela falta de nutrientes necessÃrios para o bom funcionamento do corpo humano. Segundo dados da FAO (Food and Agricultural Organization), ÃrgÃo da ONU responsÃvel por assuntos de agricultura e alimentaÃÃo, pois o mund
Publicado em: 2008