Sementes Comestiveis
Mostrando 1-12 de 23 artigos, teses e dissertações.
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1. Growth and quality of Brazilian pine tree seedlings as affected by container type and volume
Resumo Araucaria angustifolia (Bert.) O. Kuntze (Araucariaceae), popularmente conhecida como araucária e pinheiro brasileiro, pode ser cultivada em função de suas sementes comestíveis (pinhões), propriedades medicinais e atributos ornamentais. O objetivo foi avaliar o crescimento de parte aérea e radicular e a qualidade geral de mudas de A. angustifoli
Ornam. Hortic.. Publicado em: 28/10/2019
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2. Oleaginosas nativas do Cerrado apresentam perfis de ácidos graxos favoráveis à saúde cardiovascular
RESUMO Objetivo: Avaliar a composição de nozes e sementes comestíveis nativas do cerrado, no que diz respeito aos ácidos graxos, e comparar com oleaginosas tradicionais. Métodos: A amêndoa de baru, a castanha-de-caju-do-cerrado e a amêndoa de pequi foram extraídas dos frutos com equipamentos apropriados. Todas as nozes e sementes comestíveis foram
Rev. Nutr.. Publicado em: 2016-12
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3. Teor de óleo e composição de ácidos graxos em sementes de diferentes genótipos de algodoeiro
Resumo O caroço de algodão, subproduto do beneficiamento da fibra, constitui importante matéria-prima para a indústria de óleos comestíveis e para a produção de biodiesel. O objetivo deste trabalho foi verificar a existência de diversidade genética para as características do óleo, em cultivares e linhagens de algodoeiro disponíveis no Brasil. O
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 10/11/2016
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4. Diversidade de feijão-macuco ( Pachyrhizus spp. Fabaceae) baseada em caracteres morfoagronômicos na amazônia brasileira
RESUMO O feijão-macuco é uma hortaliça não convencional da Amazônia. Suas raízes são comestíveis e suas sementes tóxicas por conter rotenona e paquirizina. O Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA) tem conservado 64 genótipos de feijão-macuco em seu banco de germoplasma, mas a diversidade genética destes é desconhecida. O objetivo de
Acta Amaz.. Publicado em: 2016-09
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5. QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE Syzygium cumini L. DURANTE O ARMAZENAMENTO
Syzygium cumini L. é uma árvore nativa da Índia conhecida popularmente por jambolão, bastante cultivada como espécie ornamental, apresenta propriedades medicinais e seus frutos são comestíveis, no entanto, os estudos sobre a conservação das sementes são incipientes. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a qualidade fisiológica das sementes de Syzy
Ciênc. Florest.. Publicado em: 2015-12
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6. Aspectos biométricos, morfoanatômicos e histoquímicos do pirênio de Bactris maraja (Arecaceae)
Bactris maraja (marajá) é uma palmeira frequente nas margens de lagos e igarapés amazônicos, cujos frutos comestíveis são consumidos pelo homem e pela fauna. Os estudos morfoanatômicos das estruturas reprodutivas podem contribuir com informações que subsidiarão estudos taxonômicos, fisiológicos e ecológicos. O objetivo deste estudo foi determina
Rodriguésia. Publicado em: 2015-03
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7. Qualidade do óleo das sementes do maracujá submetidas ao processo de purificação dos resíduos da polpa
As sementes de maracujá devem ser limpas e secas antes do processo de extração para obtenção de um óleo de alta qualidade, para fins comestíveis ou para produtos cosméticos. Este trabalho investigou um processo de purificação das sementes e seu efeito na qualidade do óleo. A pesquisa contemplou dois estádios de maturação dos frutos e um process
Cienc. Rural. Publicado em: 2015
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8. Caracterização anatômica e citométrica em biribazeiro (Rollinia mucosa [Jacq.])
O biribazeiro (Rollinia mucosa [Jacq.]) é uma frutífera nativa da América Central e América do Sul que se destaca das demais espécies do gênero por apresentar frutos grandes e comestíveis. Tendo em vista que pouco se conhece a respeito da anatomia da planta, tipo de reserva da semente, como também sobre o conteúdo de DNA de espécies da família ano
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2014
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9. Análise e identificação de microvestígios vegetais de cálculo dentário para a reconstrução de dieta sambaquieira: estudo de caso de Jabuticabeira II, SC / Analysis and identification of plant microfossils from dental calculus for the reconstruction of shellmound builder\ s diet: a case study from Jabuticabeira II, SC
Embora os indivíduos construtores dos sambaquis constituam o grupo pré-histórico brasileiro melhor estudado, várias questões continuam em aberto. Algumas delas estão ligadas a estratégias de subsistência. Sabe-se que a economia desses indivíduos era baseada na pesca e que a coleta de moluscos teria papel complementar na alimentação. Mas, atualment
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/06/2012
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10. Caracterização do óleo das sementes de Pachira aquatica Aublet para aproveitamento alimentar
Os frutos de Pachira aquatica Aublet apresentam sementes comestíveis com características organolépticas muito apreciadas pelas populações amazônicas, sendo pouco utilizados em outras regiões. Este trabalho teve como objetivo caracterizar as sementes quanto à composição centesimal e determinar as características físico-químicas e perfil de ácido
Acta Amazonica. Publicado em: 2012-03
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11. Avaliação da atividade citotóxica das sementes de Annona cornifolia A. St.-Hil. (Annonaceae)
Na família Annonaceae, especialmente o gênero Annona é muito apreciado por fornecer frutos comestíveis. Espécies desse gênero são utilizadas na medicina popular contra diabetes, malária e infecções. Muitas dessas atividades biológicas têm sido relacionadas às acetogeninas de anonáceas. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade citotóxica
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2012
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12. Avaliação da estabilidade termo-oxidativa do óleo das sementes de quiabo (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) / Evaluation of the thermo-oxidative stability of okra seeds oil (Abelmoschus esculentus (L.) Moench)
A crescente demanda por óleos vegetais criou a necessidade de se avaliar fontes oleaginosas alternativas para suprir esta procura. Como a oxidação é um fator crítico inerente aos óleos vegetais, este trabalho visou contribuir com dados de estabilidade térmica e oxidativa do óleo de quiabo, ainda não explorado comercialmente. Esta pesquisa investigou
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/11/2011