Secagem A Frio
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13. Avaliação da degradação de pelargonidina durante a secagem de morangos
O morango tem uma composição química rica em vitaminas e minerais essenciais para o corpo humano, e também proporciona compostos minoritários de enorme importância na saúde, como são as antocianinas. As antocianinas têm sido estudadas devido ao seu provável papel na redução das doenças coronarianas, câncer, diabetes, efeitos anti-inflamatórios
Publicado em: 2011
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14. Elaboração e caracterização de compósitos titânio/hidroxiapatita por metalurgia do pó para aplicações biomédicas
O titânio é um dos metais com propriedades mais adequadas para aplicações em medicina e odontologia, onde há a necessidade de suportar cargas mecânicas. Contudo, é um material bio-inerte, ou seja, a fixação do tecido ósseo sobre sua superfície ocorre por aderência biomecânica. Por outro lado, a hidroxiapatita (HAP) é um material bioativo com co
Publicado em: 2011
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15. Secagem de milho colhido em espiga para seleção de plantas-mãe / Drying corn harvested as cobs for selection of mother plants
A secagem é uma etapa importante no complexo de produção de sementes. É considerada uma das operações mais críticas que está diretamente relacionada com as perdas de qualidade fisiológica. As sementes de milho são sementes ortodoxas, em que a dessecação, tanto natural, quanto artificial, é essencial para finalizar o programa de desenvolvimento e
Publicado em: 2010
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16. Contribuição de etapas do beneficiamento na qualidade fisiológica de sementes de dois híbridos de milho
O objetivo do trabalho foi verificar a qualidade fisiológica de sementes durante as após várias etapas do beneficiamento de dois híbridos de milho e a contribuição de cada equipamento na melhoria da qualidade das sementes. Foram coletadas amostras de sementes chatas de dois híbridos, peneira 22 L, na recepção e após as fases de secagem, pré-limpez
Revista Brasileira de Sementes. Publicado em: 2010
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17. Recobrimento de sementes de cenoura osmocondicionadas
A produção de hortaliças desempenha um papel de grande importância socioeconômica, pois emprega uma grande quantidade de mão-de-obra .O objetivo no trabalho foi avaliar o desempenho fisiológico de sementes de cenoura após osmocondicionamento, tratamento com fungicida e recobrimento com polímero. Foram utilizadas sementes de cenoura, cv. Brazlândia,
Revista Brasileira de Sementes. Publicado em: 2010
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18. Manta de Petrolina - PE: uma alternativa para agregar valor à carne ovina / Manta (Boned and Salted meat) of Petrolina/PE: An Alternative to Adding Value to lamb meat
A manta ovina, alimento proveniente da desossa, salga e secagem de carcaças de ovinos típico da região do Submédio do Vale do Rio São Francisco, tendo como referência a cidade de Petrolina PE - Brasil, foi avaliada com o objetivo de obter-se informações, que embasam o estabelecimento de padrões de identidade e qualidade deste produto. Na presente pe
Publicado em: 2010
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19. Tecnologia enzimática para melhorar a extração do óleo da polpa de Caryocar brasiliense (pequi)
O presente estudo tem como objetivo comparar o rendimento e a qualidade do óleo da polpa de pequi obtido por dois processos distintos: no primeiro, a secagem da polpa, conduzida em secador de bandeja a 60ºC, foi combinada com tratamento enzimático e prensagem para extração de óleo, no segundo, um processo mai simples foi realizado combinando-se a secag
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2009-09
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20. Physiologic and biochemical performance during the maturing, drying and storage of seeds of cucumber. / DESEMPENHO FISIOLÃGICO E BIOQUÃMICO DURANTE A MATURAÃÃO, SECAGEM E ARMAZENAMENTO DE SEMENTES DE PEPINO.
A obtenÃÃo de estande uniforme em lavouras de pepino à alcanÃada atravÃs da utilizaÃÃo de sementes com qualidade. Para tanto à imprescindÃvel sua colheita no ponto de maturidade fisiolÃgica. A secagem dessas sementes à etapa obrigatÃria no seu beneficiamento, bem como o armazenamento para conquistar mercados competitivos e melhores oportunidades
Publicado em: 2009
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21. Viscoplastic conformation by cold roll pressing and characterization of alumina substrats / Conformação viscoplástica por rolos a frio e caracterização de substratos de alumina
Foram conformados substratos cerâmicos de alumina pelo processo de conformação viscoplástica por rolos a frio em uma faixa de espessura entre 100 e 200 m, a qual apresenta grande interesse tecnológico para aplicações eletro-eletrônicas. Dentre as diversas técnicas de conformação cerâmica, o processamento viscoplástico tem demonstrado grandes van
Publicado em: 2008
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22. INFLUÊNCIA DO PROCESSAMENTO NA OBTENÇÃO DE BIOCERÂMICAS À BASE DE HIDROXIAPATITA
Cerâmicas de fosfato de cálcio têm sido intensamente investigadas como material para implantes ósseos. Dentre elas destaca-se principalmente a hidroxiapatita (HAP), amplamente usada nas áreas médica e odontológica por apresentar excelente biocompatibilidade. Devido à similaridade química com a fase mineral do osso, estabelece ligações químicas co
Publicado em: 2008
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23. PRODUÇÃO E QUALIDADE DE FORRAGENS E ATRIBUTOS DE UM ARGISSOLO VERMELHO / ATTRIBUTES OF AN ULTISOLS UNDER SYSTEMS OF FORAGE CROP
No Brasil, a maioria dos solos utilizados para pecuária apresenta algumas limitações de fertilidade. Uma das alternativas para melhorar as condições desses solos é a introdução de espécies perenes, incluindo gramíneas e leguminosas consorciadas e correção do solo que comportará as culturas forrageiras. Informações e pesquisas sobre melhorias d
Publicado em: 2008
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24. Propriedades termo-mecânicas de concretos refratários ligados por sílica coloidal
Os cimentos de aluminatos de cálcio (CAC) são os ligantes hidráulicos mais utilizados em concretos refratários. No entanto, a presença de CaO em sua composição pode limitar seu uso em elevadas temperaturas nos sistemas Al2O3-SiO2 e Al2O3-MgO. Como importante alternativa ao uso do CAC, destaca-se a sílica coloidal, que proporciona, dentre outras vanta
Cerâmica. Publicado em: 2007-09