Residuos Agroindustrias
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13. Qualidade da água de um córrego sob influência de efluente tratado de abate bovino
As agroindústrias figuram entre as maiores fontes poluidoras das águas no Brasil, em função da grande quantidade de resíduos produzidos, contendo substâncias orgânicas, nutrientes, sólidos, óleos e graxas. O objetivo deste trabalho foi analisar o efeito do lançamento de efluente de abate de bovinos sobre a qualidade da água do Córrego Jurubatuba,
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. Publicado em: 2011-03
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14. Processos de compostagem usando resíduos das agroindústrias de açaí e de palmito do açaizeiro.
2005
Belém. Publicado em: 2011
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15. Produção de goma xantana utilizando casca de soja como substrato em cultivo submerso e cultivo semi-sólido / Xanthan gum production using soybean hull substrate by submerged and solid-state cultnations
A goma xantana continua sendo o polissacarídeo microbiano mais produzido no mundo. Características como aumento da viscosidade em soluções, agente de geleificação, estabilidade frente aos diversos tratamentos despertam um interesse especial para a indústria de alimentos, porém, a aplicação para fins não alimentícios vem crescendo significativamen
Publicado em: 2011
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16. Effects of wastewater from a cassava industry on soil chemistry and crop yield of lopsided oats (Avena strigosa Schreb.)
A utilização dos cursos de água, como drenos naturais de resíduos agroindústrias, tem contribuído para sua eutrofização principalmente como fonte de nitrogênio, fósforo e destacadamente potássio. Com o propósito de evitar o despejo deste resíduo, nos cursos de água naturais e pensando em otimizar os custos de fertilização e irrigação de cul
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2010-02
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17. RESÍDUOS DE AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES: IMPACTOS NA QUALIDADE DA ÁGUA E TRATAMENTO COM TÉCNICAS SIMPLIFICADAS / WASTE OF AGRO-INDUSTRY FAMILY: IMPACT ON WATER QUALITY AND TREATMENT WITH TECHNIQUES SIMPLIFIED
Human activities have altered the environmental quality especially with regard to water sources. The agro-industry activity in small scale may represent a potential pollutant different from those of other agricultural activities, and, therefore, there is the need to search alternatives to minimize its impacts. This work aims to: (a) assess the quality and qu
Publicado em: 2010
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18. Seleção, identificação e caracterização de bactérias queratinolíticas provenientes de solos brasileiros / Selection, identification and characterization of keratinolytic bacteria isolated from brazilian soils
Resíduos ricos em queratina são amplamente disponíveis como subprodutos de agroindústrias, e por sua recalcitrância tornam-se um problema ambiental e econômico por seu acúmulo e difícil manejo. Bactérias que hidrolisam a queratina, através da produção de queratinases, têm mostrado grande potencial biotecnológico. Este trabalho tem como objetivo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2010
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19. Otimização de meio de cultivo para a produção de toxinas por Bacillus thuringiensis SUBSP. israelensis empregando resíduos agroindustriais
O controle de insetos é realizado, em sua maioria, por produtos químicos; cujos efeitos cumulativos ocasionam grandes prejuízos ambientais e à saúde humana, destacando-se ainda a rápida seleção de insetos resistentes. O controle biológico por entomopatógenos é uma alternativa eficiente, principalmente devido a sua alta especificidade, menor freqü
Publicado em: 2009
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20. CONVERSÃO PIROLÍTICA DE BAGAÇO RESIDUAL DA INDÚSTRIA DE SUCO DE LARANJA E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DOS PRODUTOS
O uso do bagaço de laranja peletizado, biomassa residual da indústria alimentícia, como substrato de conversão pirolítica, vai ao encontro da tendência mundial de transformar resíduos em produtos com valor agregado, insumos e energéticos, em substituição a derivados de combustíveis fósseis. Este trabalho de dissertação é focalizado no processo
Publicado em: 2009
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21. Caracterização físico química e avaliação sensorial do suco da bainha foliar (resíduo agroindustrial) da palmeira real australiana (Archontophoenix alexandrae)
A extração do palmito da palmeira real (Archontophoenix alexandrae), gera uma grande quantidade de resíduos sólidos, dentre os quais as bainhas foliares. Essas bainhas são descartadas em toneladas nas agroindústrias de palmito em conserva, sendo motivo de grande preocupação para o setor. O objetivo deste trabalho foi investigar o suco obtido a partir
Publicado em: 2009
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22. Fermentação alcoólica de substrato amiláceo e hidrolisado enriquecido com melaço de cana
A farinha constitui um dos principais produtos da mandioca, e seu uso é muito difundido em todo o País. Durante o processamento da mandioca para a obtenção da farinha é gerado um resíduo sólido proveniente da decantação da manipueira, o qual é composto essencialmente por amido. Diante da importância do aproveitamento de resíduos agroindústrias p
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2007-04
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23. Caracterização física de substratos elaborados a partir de resíduos agroindustrias.
2007
Pelotas: Embrapa Clima Temperado. Publicado em: 2007
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24. Isolamento e seleção de microrganismos pectinolíticos a partir de resíduos provenientes de agroindústrias para produção de aromas frutais
As pectinases são enzimas produzidas naturalmente por plantas, fungos, leveduras e bactérias. Estes microrganismos podem ser inoculados em meios contendo resíduos agroindustriais utilizados como fonte de carbono para a produção de compostos de maior valor agregado, como enzimas, etanol, proteínas, aminoácidos e compostos de aroma. Vários microrganism
Food Science and Technology. Publicado em: 2006-09