Praticas Alimentares
Mostrando 25-36 de 423 artigos, teses e dissertações.
-
25. Parte III – Práticas alimentares e corporais
Parte do livro:Consumos alimentares em cenários urbanos - múltiplos olhares
Autor(es):
EDUERJ. Publicado em: 2020
-
26. Apresentação – Práticas alimentares e corporais na sociedade de consumo urbanizada
Parte do livro:Consumos alimentares em cenários urbanos - múltiplos olhares
Autor(es):
EDUERJ. Publicado em: 2020
-
27. Dental prenatal care in pregnancy
RESUMO Objetivo: O objetivo foi realizar análise documental de protocolos de atenção à saúde bucal de gestantes. Método: Trata-se de um estudo transversal, descritivo realizado em 2019. Foram realizadas buscas na rede mundial de computadores pelos protocolos sobre saúde materna disponibilizados para acesso público por municípios e estados brasilei
RGO, Rev. Gaúch. Odontol.. Publicado em: 20/12/2019
-
28. Interações entre práticas alimentares e identidades: ressignificando a escola pública e a alimentação escolar
Resumo: Estudos sobre práticas alimentares no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) têm apontado um paradoxo: de um lado, o PNAE avançou como política fundamentada no direito humano à alimentação adequada e, de outro, ainda apresenta um viés assistencialista que tende a contribuir para identidades estigmatizadas. Considerando
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 31/10/2019
-
29. Corpo, saúde e sociedade de consumo: a construção social do corpo saudável
Resumo Ainda que a articulação entre corpo, saúde e contexto político-econômico seja extremamente complexa e mediada por processos heterogêneos, é possível problematizar o discurso produzido pela mídia sobre corpo e saúde. Este estudo teve por objetivo apresentar algumas reflexões sobre os discursos e práticas contemporâneos acerca da saúde, co
Saude soc.. Publicado em: 07/10/2019
-
30. Entre la “salud” y la “tradición”: las representaciones sociales de la dieta mediterránea
Resumo O presente estudo analisa, através de uma abordagem qualitativa, as representações sociais da Dieta Mediterrânea, a partir de discursos de um grupo de nutricionistas e outro de mulheres leigas de nacionalidade espanhola residentes na cidade de Barcelona (Catalunha, Espanha). A comparação dos discursos permite compreender como um grupo profission
Physis. Publicado em: 16/09/2019
-
31. Elevada prevalência de inadequação do consumo de fibras alimentares em idosos e fatores associados: um estudo de base populacional
RESUMO: Introdução: Vários fatores podem gerar mudanças nas práticas alimentares dos idosos, contribuindo para que as recomendações nutricionais não sejam atendidas. Objetivo: Estimar a prevalência de inadequação do consumo de fibras alimentares e seus fatores associados. Metodologia: Estudo transversal de base populacional que utilizou dado
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 19/08/2019
-
32. Fatores associados à introdução precoce de alimentos ultraprocessados na alimentação de crianças menores de dois anos
Resumo O objetivo deste artigo é verificar a associação entre fatores maternos e antropométricos e o consumo de alimentos ultraprocessados em crianças de 4 a 24 meses de idade. Métodos: Estudo transversal, com 300 crianças internadas em um hospital terciário e suas mães. A entrevista deu-se nas primeiras 72 horas de internação para evitar interfer
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 22/07/2019
-
33. DIET AND HEALTH IN THE PERSPECTIVE OF ADOLESCENTS: CONTRIBUTIONS FOR HEALTH PROMOTION
RESUMO Objetivo: descrever as representações sociais sobre alimentação saudável e analisar as relações estabelecidas com a saúde. Método: estudo exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa que aplicou a Teoria das Representações Sociais. Realizou-se entrevista semiestruturada com 31 adolescentes escolares, com idade entre 10 e 13 anos,
Texto contexto - enferm.. Publicado em: 18/07/2019
-
34. Obesidade: possibilidades de existir e práticas de cuidado
Resumo A obesidade apresenta origem multifatorial e é bastante frequente no Brasil. Hábitos alimentares podem refletir conflitos psíquicos que influenciam diretamente as práticas de cuidado, especialmente a dieta e a atividade física. A obesidade expressa formas de ser; segundo Merleau-Ponty, por meio do corpo, o homem vivencia o mundo - o corpo carrega
Saude soc.. Publicado em: 01/07/2019
-
35. Effect of implementation of a University Restaurant on the diet of students in a Brazilian public university
Resumo Práticas alimentares de universitários foram comparadas antes e após implementação do Restaurante Universitário (RU) e examinadas segundo a assiduidade ao RU. Experimento natural foi conduzido com estudantes (n = 1.131) de uma universidade pública utilizando questionário validado autopreenchido e identificado que abarcou as práticas de substi
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 27/06/2019
-
36. Conhecimento etnobotânico dos Tremembé da Barra do Mundaú sobre as frutas da sociobiodiversidade
Resumo: A pesquisa objetivou identificar as frutas nativas do território dos Tremembé da Barra do Mundaú e seu valor cultural. Adotou-se a etnografia, envolvendo diário de campo, entrevistas e observação participante. As principais formas de uso foram alimentares, artesanais, medicinais e ritualísticas, mostrando que a relevância das frutas vai além
Interações (Campo Grande). Publicado em: 08/04/2019