Potencial Probiotico
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13. Efeito da farinha hidrolisada da torta de coco, isoladamente ou em combinação com Bacillus cereus var. toyoi, sobre o desempenho de frangos de corte
Foram investigados os efeitos da farinha hidrolisada da torta de coco (MCM) e MCM + probiótico Bacillus cereus var. toyoi (TY) sobre o desempenho e morfometria intestinal de frangos de corte . Foram utilizados 1.120 pintos de corte da linhagem Cobb 500, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e dez repetições de 28 a
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2014-12
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14. Propriedades probióticas in vitro de Lactobacillus spp. isolados de queijos minas artesanais da Serra da Canastra - MG
O objetivo deste estudo foi determinar o potencial probiótico in vitro de Lactobacillus spp. isolados de queijos minas artesanais da Serra da Canastra, considerando-se o antagonismo entre amostras isoladas frente a microrganismos indicadores, a susceptibilidade a antimicrobianos, a sensibilidade ao ácido gástrico e a sensibilidade a sais biliares. Todas a
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2014-10
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15. Isolation, enumeration, molecular identification and probiotic potential evaluation of lactic acid bacteria isolated from sheep milk
Espécies de bactérias ácido-lácticas foram identificadas em nível molecular em leite das raças ovinas Lacaune, Santa Inês e suas mestiças, e o seu potencial probiótico in vitro foi avaliado. As espécies identificadas foram Enterococcus faecium (56,25%), E. durans(31,25%) e E. casseliflavus (12,5%). Nenhuma outra espécie de bactéria ácido-láctic
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2014-06
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16. Efeito da administração de Bifidobacterium animalis sobre a infecção por Stongyloides venezuelensis em camundongos
Os efeitos da administração de Bifidobacterium animalis viáveis sobre a infecção por Strongyloides venezuelensis foram avaliados em camundongos experimentalmente infectados. Os parâmetros analisados incluíram a carga parasitária, o comprimento dos vermes, a quantidade de ovos eliminados e a histologia da mucosa intestinal. A administração oral da c
Rev. Inst. Med. trop. S. Paulo. Publicado em: 2014-04
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17. Potencial probiótico in vitro de bactérias ácido-láticas isoladas de queijo-de-minas artesanal da Serra da Canastra, MG
O potencial probiótico in vitro de 12 amostras de bactérias ácido-láticas (11 Lactobacillus spp. e uma Weissella paramesenteroides), isoladas de queijo-de-minas artesanal da Serra da Canastra, foi investigado. Essas amostras foram caracterizadas in vitro quanto à susceptibilidade a antimicrobianos, antagonismo contra microrganismos de referência patog�
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2013-12
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18. Potencial probiótico in vitro de Lactobacillus spp. isolados de leites fermentados
O potencial probiótico in vitro de Lactobacillus spp. foi avaliado em leites fermentados comercializados em Belo Horizonte, MG, Brasil. Das amostras analisadas, 86,7% apresentaram quantidade mínima de 106UFC/mL de Lactobacillus spp., enquadrando-se no padrão brasileiro de qualidade de leites fermentados. Além disso, 56,7% apresentaram quantidade mínima
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2013-12
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19. Seleção in vitro de bactérias com potencial para uso como probióticos na carcinicultura marinha
O objetivo deste trabalho foi isolar cepas de bactérias ácido-lácticas, com potencial probiótico do trato digestório de camarões marinhos e realizar seleção in vitro baseada em múltiplos caracteres. O ideótipo (cepa ideal proposta) foi definido por meio das maiores médias para os caracteres velocidade máxima de crescimento, contagem final de cél
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2013-08
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20. Human milk as a source of lactic acid bacteria producing bacteriocins and probiotic potential / Leite humano como fonte de bactérias lácticas produtoras de bacteriocinas e com potencial probiótico
Além do aspecto nutricional de suma importância, é notória a contribuição do leite humano para o processo de desenvolvimento da microbiota intestinal do recémnascido, um importante mecanismo de defesa do organismo contra doenças infecciosas. O papel do leite humano como fonte de bactérias probióticas, principais constituintes da microbiota intestin
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 14/09/2012
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21. Avaliação do uso de Lactococcus lactis produtores ou não da Proteína do choque térmico 65 como estratégia imunomodulatória em camundongos com alergia alimentar experimental à ovalbumina
A alergia alimentar é frequentemente resultado de reações de hipersensibilidade mediadas por IgE e está relacionada com algumas falhas nos mecanismos regulatórios. Tem sido proposto que a proteína do choque térmico 65 (Heat Shock Protein 65 - HSP65) é liberada durante a lesão cellular e pode intensificar a resposta inflamatória. Baseado nisso, nós
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/03/2012
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22. Desenvolvimento de micropartículas contendo Lactobacillus acidophilus para alimentação de larvas de pacu (Piaractus mesopotamicus) / Use of microparticles containing Lactobacillus acidophilus for feeding pacu larvae (Piaractus mesopotamicus)
Este estudo teve como objetivo produzir micropartículas por gelificação iônica associada à interação eletrostática, contendo constituintes nutricionalmente importantes para a alimentação de larvas de peixes. Na primeira parte deste estudo, foram desenvolvidas micropartículas por gelificação iônica, utilizando-se pectina e cloreto de cálcio par
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 08/02/2012
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23. Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica
O objetivo do trabalho foi avaliar o potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying, comparando-o com a goma arábica, a qual é tradicionalmente utilizada na tecnologia de microencapsulação. Foram determinados o rendimento da microencapsulação e a viabilidade das microcápsulas durante o armazename
Cienc. Rural. Publicado em: 14/08/2012
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24. Associação entre o uso do iogurte contendo probióticos e a redução de Estreptococos do grupo mutans em pacientes sob tratamento ortodôntico
Probióticos tem sido extensivamente estudados pelos seus efeitos benéficos à saúde do hospedeiro. O principal campo de pesquisa de probiótico é o trato gastrointestinal. Entretanto, nos últimos anos tem havido um crescente interesse da pesquisa odontológica pelos benefícios dos probióticos na cavidade oral. As infecções orais, em particular a cá
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/12/2011