Peroxidos Teses
Mostrando 1-2 de 2 artigos, teses e dissertações.
-
1. Produção e purificação parcial de substâncias semelhantes a bacteriocinas com atividade contra Listeria monocytogenes, in vitro e em salsichas
Este trabalho teve como objetivos isolar bactérias láticas (BAL) de carne bovina embalada a vácuo e investigar a atividade antimicrobiana contra cinco cepas ATCC de Lactobacillus e contra Listeria monocytogenes in vitro e em salsichas embaladas a vácuo. Uma média de 5,19 log UFC/cm2 de BAL foi obtida de cinco amostras de carne bovina. Trinta e seis dos
Publicado em: 2008
-
2. Efeito da aplicação tópica de peróxido de hidrogênio sobre a superfície e interface esmalte: restaurações odontológicas
This study intends to analise the superficial roughtness and the interface between amalgam, glass ionomer cement, compomer, porcelain and gold, after the 35% hidrogen peroxide aplication, through bidimensional perfilometry and scaning electron microscopy. There were used 36 human bicuspids, wich had class V cavity in their buccal surfaces. This cavities were
Publicado em: 2003