Microbiologia Industrial
Mostrando 1-12 de 83 artigos, teses e dissertações.
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1. Produção de lipopeptídeos e glicolipídeos a partir da bioconversão do co-produto da produção do biodiesel / Production of lipopeptides and glycolipids from the bioconversion of co-product of biodiesel production process
Biossurfactantes são compostos químicos tensoativos sintetizados por microrganismos. Estes compostos possuem muitas vantagens quando comparados com seus equivalentes sintetizados quimicamente como ação específica, baixa toxicidade, alta biodegradabilidade, efetividade em condições extremas de temperatura, pH e força iônica. Apresentam-se como substi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/09/2012
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2. Produção, caracterização e imobilização de Levanascarase de Bacillus subtilis natto de
A levanasacarase é uma frutosiltransferase de grande interesse biotecnológico por sintetizar levana, um exopolissacarídeo bacteriano formado por unidades de frutose, com potenciais aplicações na área terapêutica e nas indústrias de alimentos, cosméticos e medicamentos. A levanasacarase é produzida por diversos micro-organismos, entre eles o Bacillu
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 14/02/2012
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3. Engenharia evolutiva aplicada a Trichoderma sp. para produção de celulases. / Evolutionary engineering applied in Trichoderma sp. for the production of cellulase.
O projeto visou aumentar a produção de celulases em fungos T. harzianum IPT 821 e T. reesei QM 9414. Esporos foram submetidos à radiação UV-C. Células das colônias mais capacitadas ao crescimento foram sucessivamente cultivadas em meio solidificado, contendo concentrações progressivamente reduzidas fonte de carbono, de modo a resultar pressão ambie
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/02/2012
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4. Isolamento de bactérias tolerantes e fatores que afetam a transformação de metilmercúrio por Pseudomonas putida V1 in vitro / Isolation of tolerant bacteria and factors that affect in vitro TRANSFORMATION OF METHYLMERCURY by Pseudomonas putida V1
As atividades industrial e urbana podem levar à contaminação do ambiente com mercúrio e este causa inúmeros problemas relacionados à saúde do homem e de animais. Os ambientes contaminados com mercúrio e suas formas selecionam micro-organismos tolerantes a esse metal e desta forma podem ser utilizados como estratégia de remediação destes ambientes.
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2012
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5. Fermentação Consorciada Leveduras/Bactérias Láticas Aplicada à Produção de Cachaça como Possibilidade de Melhoria do Padrão de Qualidade / Fermentação Consorciada Leveduras/Bactérias Láticas Aplicada à Produção de Cachaça como Possibilidade de Melhoria do Padrão de Qualidade
Cachaça é a bebida destilada mais consumida no Brasil, e a terceira mais consumida no mundo. O Brasil exporta este produto para 45 países, porém estas vendas não atingem 1% da produção nacional. Para incrementar a exportação é necessário que se atinja um novo patamar de qualidade. Tal qualidade pode ser alcançada pela utilização de leveduras se
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/06/2011
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6. Microrganismos produtores de celulases: seleção de isolados de Trichoderma spp
A busca por microrganismos produtores de enzimas celulolíticas é uma etapa de suma importância para contribuir com a viabilização da rota biológica de produção de etanol lignocelulósico. Dentre os fungos filamentosos, os do gênero Trichoderma se destacam pela alta produção enzimática exibida. Dada a crescente demanda pelo desenvolvimento de proc
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/06/2011
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7. Biotechnological Production of chitosan by Syncephalastrum racemosum (WFCC / UCP 0148) (Cohn ex Schröt) using industrial wastes and application in environmental processes. / Produção Biotecnológica de quitosana por Syncephalastrum racemosum (WFCC/UCP 0148) (Cohn ex Schröt) utilizando resíduos industriais e aplicação em processos ambientais.
A produção de quitosana microbiológica tem um custo elevado devido a meios de produção onerosos e baixo rendimento. Na produção de quitosana a partir de fungos da classe Zygomycetes, diferentes fatores têm demonstrado influência na síntese e qualidade da quitosana na parede do fungo. Com base na problemática atual da liberação de rejeitos orgân
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/05/2011
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8. Propriedades microbiológicas, bioquímicas, químicas e crescimento de plantas de soja e trigo em solos acrescidos de lodo galvânico
Atualmente, as estratégias de disposição de resíduos sólidos são uma preocupação crucial que afeta a saúde humana e ambiental. O resíduo sólido produzido pelos processos de galvanização apresenta altas concentrações de metais pesados (elementos-traço) como Ni, Cr e Cu, que podem ser usados para simular condições de multicontaminação indus
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/05/2011
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9. Otimização da produtividade da levana de Bacillus subtilis Natto e sua aplicação como agente anticarcinogênico e hipoglicemiante
A levana é um exopolissacarídeo de frutose formada por ligações β-(2®6) e ramificações β-(2®1) e sintetizada pela enzima levanassacarase. O interesse em seu estudo esta voltado para suas diversas áreas de aplicação, abrangendo as indústrias farmacêutica, alimentícia e cosmética. Muitos microrganismos possuem a capacidade de produzir
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 01/03/2011
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10. Potencial queranolítico e caracterização de uma queratinase extracelular de Bacillus sp. P45 / Keratinolytic potential and characterization of an extracellular keratinase from Bacillus sp. P45
Resíduos ricos em queratina são produzidos em grande quantidade por atividades agroindustriais, como é o caso das penas oriundas de abatedouros de aves, e seu acúmulo pode ocasionar problemas ambientais. Microrganismos queratinolíticos e suas queratinases são objeto de interesse biotecnológico, apresentando inúmeras aplicações. Este estudo avaliou
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011
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11. Caracterização físico-química e sensorial dos vinhos espumantes da serra gaúcha
A influência da cultivar e da época de colheita na composição físico-química e na qualidade sensorial dos espumantes da Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, elaborados pelo método Champenoise nas safras 2006 e 2007, foi avaliada. As cultivares utilizadas foram Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir. As uvas foram colhidas em duas épocas distintas: u
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/12/2010
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12. Bactérias láticas no biocontrole de Fusarium graminearum e na detoxificação de desoxinivalenol
Os prejuízos causados pela contaminação de alimentos por Fusarium graminearum e o perigo que micotoxinas como desoxinivalenol apresentam a seres humanos e animais, tornam constante a procura por métodos que visam o controle da contaminação fúngica, bem como a detoxificação de micotoxinas. Por sua habilidade de produção de compostos com atividade a
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 07/10/2010