Metodo De Secagem
Mostrando 1-12 de 354 artigos, teses e dissertações.
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1. Cinética de secagem de sementes de Amaranthus cruentus ‘BRS Alegria’ nos métodos natural e artificial
RESUMO As sementes da maioria das culturas são frequentemente colhidas com um teor de água acima do recomendado; por exemplo, a cultura do amaranto pode ser colhida com teores de água até 40%. Portanto, a secagem da colheita é necessária para preservar a qualidade pós-colheita. Assim, objetivou-se estudar a cinética de secagem de sementes de Amaranth
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2021-05
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2. Secagem e armazenamento de sementes de Melanoxylon brauna Schott.
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a sensibilidade das sementes da leguminosa arbórea Melanoxylon brauna Schott à dessecação e ao armazenamento. No experimento de secagem as sementes de braúna foram submetidas a duas condições de secagem: câmara com circulação forçada de ar (40,18 °C ± 0,13 e 28,48% ± 3,95 UR) e dessecador com sílica
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2021-05
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3. Secagem intermitente de folhas de manjericão cravo: Otimização do processo e rendimento de óleo essencial
RESUMO Este estudo investigou o efeito de um método de secagem com razões intermitentes no tempo efetivo de secagem, consumo específico de energia e rendimento de óleo essencial de folhas de manjericão cravo (Ocimum gratissimum L.). Os testes de secagem foram conduzidos no Laboratório de Pós-colheita de Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-03
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4. Drying kinetics and mass transfer properties in the drying of thistle flower
Resumo A flor de cardo e, em particular, os seus estigmas, são utilizados para coagular o leite na produção de vários queijos tradicionais portugueses, devido à sua elevada atividade de coagulação, proporcionada pelo elevado teor de proteases aspárticas. O objetivo do presente trabalho foi determinar as propriedades de transferência de massa da seca
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 24/10/2019
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5. Sustainability assessment of sludge and biogas management in wastewater treatment plants using the LCA technique
Resumo Reatores de manta de lodo anaeróbio de fluxo ascendente (UASB), usados no tratamento de esgoto, geram dois subprodutos que podem ser utilizados: lodo e biogás. O objetivo do presente estudo foi realizar a avaliação da sustentabilidade de quatro diferentes cenários de tratamento e destinação final do lodo biológico e biogás, numa Estação de
Rev. Ambient. Água. Publicado em: 10/10/2019
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6. Moisture sorption isotherms of sunflower seeds: Thermodynamic analysis
RESUMO O estudo das propriedades termodinâmicas proporciona o conhecimento da afinidade do sorvente pela água e da espontaneidade do processo de sorção, sendo importante para projetar equipamentos de secagem e predizer o comportamento higroscópico durante o armazenamento. Este trabalho visou a determinar e avaliar isotermas de equilíbrio higroscópico
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 30/09/2019
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7. Thermodynamic and nutritional properties and drying kinetics of pequi (Caryocar brasiliense Cambess) mesocarp
RESUMO Objetivou-se ajustar modelos matemáticos aos dados experimentais da secagem do mesocarpo externo do pequi, determinar o coeficiente de difusão efetivo, e obter a energia de ativação e as propriedades termodinâmicas e nutricionais em diferentes condições de secagem. O mesocarpo dos frutos de pequi com teor de água inicial de 5,05 (base seca, de
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 12/08/2019
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8. Microbiological contamination of nebulizers used by cystic fibrosis patients: an underestimated problem
RESUMO Objetivo: Nebulizadores caseiros são usados rotineiramente no tratamento de pacientes com fibrose cística (FC). Este estudo objetiva avaliar a contaminação de nebulizadores utilizados por pacientes de FC que estão cronicamente colonizados por Pseudomonas aeruginosa e a associação da contaminação do nebulizador com a higienização, esteriliz
J. bras. pneumol.. Publicado em: 30/05/2019
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9. Utilização de farinha de subproduto de brotos para elaboração de massa alimentícia fresca
Resumo O objetivo deste trabalho foi elaborar farinhas com brotos e subprodutos de brotos, além de avaliar a potencialidade de utilização de subprodutos de brotos na elaboração de massa alimentícia. Primeiramente, foram produzidas farinhas de broto de alfafa e farinhas de subprodutos de brotos, utilizando como métodos de processo a secagem convencion
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 21/03/2019
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10. Avaliação da influência da relação mássica monômero (metacrilato de metila) / cera (palmitato de cetila) e da metodologia de processo na preparação de nanocápsulas contendo material de mudança de fase via polimerização em emulsão
RESUMO Neste trabalho, foram produzidas nanocápsulas contendo material de mudança de fase (“Phase Change Material” -PCM) por meio do processo de encapsulação via polimerização em emulsão, utilizando a cera palmitato de cetila como material encapsulado e o monômero metacrilato de metila como encapsulante, através de duas metodologias de processo
Matéria (Rio J.). Publicado em: 06/12/2018
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11. Análises de açúcares e ácidos clorogênicos de cafés colhidos em diferentes estádios de maturação e após o processamento
Resumo Componentes como açúcares e ácidos clorogênicos, que são acumulados durante a maturação dos grãos de café, possuem importante papel na qualidade da bebidanão somente atribuído a sua alta concentração, mas também às alterações ocorridas nos grãos durante a torração. Os açúcares predominantes nos grãos de café são frutose, glic
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 29/10/2018
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12. Ensaio em colunas de solo para estudo da influência dos resíduos finos de rochas ornamentais na qualidade da água
RESUMO A geração de resíduos finos provenientes do processo de beneficiamento de rochas ornamentais cresce na mesma proporção da produção de chapas para a construção civil. A adoção de medidas preventivas, remediadoras e punitivas está atrelada ao conhecimento do verdadeiro potencial que esses materiais têm para causar impactos negativos ao ambi
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 22/10/2018