Licopeno Emulsao Reologia
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1. Development and evaluation of an emulsion containing lycopene for combating acceleration of skin aging
Licopeno é um carotenóide com potente atividade antioxidante encontrado em grande quantidade no tomate e usado no combate a diversas doenças como doenças cardiovasculares e diferentes tipos de cânceres, incluindo o câncer de próstata. O objetivo desse trabalho foi desenvolver uma emulsão contendo extrato de licopeno obtido do tomate salada e avaliar
Braz. J. Pharm. Sci.. Publicado em: 2015-09