Leito De Secagem
Mostrando 25-36 de 155 artigos, teses e dissertações.
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25. Influência das condições operacionais da secagem por atomização nas propriedades de óleo de alecrim microencapsulado
A secagem por atomização é um importante método utilizado pela indústria de alimentos na produção de flavors microencapsulados, melhorando suas propriedades de manuseio e dispersão. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência das condições de processo nas propriedades de óleo essencial de alecrim microencapsulado por secagem por atomização
Food Sci. Technol. Publicado em: 2013-02
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26. Preparation and evaluation of chitosan beads immobilized with Iron(III) for the removal of As(III) and As(V) from water
O adsorvente quitosana-Fe(III)-reticulado (Ch-FeCL) foi desenvolvido usando Fe(III) imobilizado em esferas de quitosana. Após o processo de secagem, as esferas apresentam um diâmetro de cerca de 1 mm e são estáveis ao ar. O comportamento de adsorção do As(III) e As(V) na Ch-FeCL foi avaliado em pH 7 por estudos realizados em batelada e em coluna. As m�
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 2013-01
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27. Avaliação de modelos matemáticos na descrição das curvas de secagem por convecção de Pectis brevipedunculata (Gardner) Sch. Bip.
O presente trabalho foi realizado com o objetivo de selecionar, dentre cinco modelos matemáticos, aquele que melhor descreve as curvas experimentais de secagem da parte aérea de P. brevipedunculata. Os testes foram realizados em protótipo de secador de leito fixo, em camada delgada, a 30, 40 e 50°C, com fluxo mássico de ar seco de 0,27 e 0,54 kg s-1 m-2
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2013
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28. Control of fluid dynamics regime in spouted bed wetting process using spectral analysis / Controle do regime fluidodinâmico estável durante o processo de umedecimento de inertes em leito de jorro utilizando análise espectral
A técnica do leito de jorro têm sido utilizada em diversos processos industriais e com maior ênfase nos setores químico, alimentício e farmacêutico, visto que apresenta como principais vantagens excelentes taxas de transferência de calor e massa. Contudo, tais características estão diretamente condicionadas à manutenção do regime de jorro estáve
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/08/2012
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29. Caracterização e secagem de grãos de linhaça marrom (Linum usitatissimum L.) em leito fixo e fluidizado
A linhaça (Linum usitatissimum L.) é uma planta cujos grãos apresentam alto valor nutricional, devido à presença de gordura poliinsaturada e fibras alimentares, que a tornam um alimento versátil, auxiliando no controle dos índices de LDL e glicemia do sangue, além de ser rica em antioxidantes. É um alimento que, devido à atual procura por alimentos
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 20/04/2012
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30. Avaliação das condições operacionais na taxa de evaporação de água em leito de jorro
Neste trabalho, realizou-se uma análise da influência das condições operacionais na taxa de evaporação de água em leito de jorro. O procedimento experimental foi conduzido empregando-se duas geometrias do bocal de entrada do gás e diferentes valores de massa de partículas inertes, vazão de alimentação da pasta, temperatura e velocidade do ar de e
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/03/2012
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31. Secagem da Mentha piperita em leito fixo utilizando diferentes temperaturas e velocidades de ar. / Mentha piperita drying in fixed bed using different temperatures and air speed
A espÃcie Mentha piperita, conhecida popularmente como hortelÃ-pimenta, alÃm de ser considerada uma planta medicinal, pode ser utilizada para obtenÃÃo de aromatizantes, infusÃes de chà e temperos. à amplamente utilizada nas indÃstrias farmacÃuticas, alimentÃcia e cosmÃticos. Por estas razÃes, à necessÃrio o correto processo de secagem, aumenta
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/02/2012
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32. Physicochemical and dissolution profile characterization of pellets containing different binders obtained by the extrusion-spheronization process
Com a finalidade de se avaliar o comportamento de diferentes polímeros empregados como aglutinantes em pellets de pequeno diâmetro para uso oral foram preparadas formulações contendo paracetamol e um dos seguintes polímeros: PVP, PEG 1500, hidroxipropilmetilcelulose e metilcelulose por apresentarem diferentes propriedades aglutinantes. Os pellets foram
Braz. J. Pharm. Sci.. Publicado em: 2012-09
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33. Caracterização e secagem do bagaço de cajá (Spondias mombin L.) em secador de bandejas utilizando um planejamento fatorial
O cajá (Spondias mombin L. ) é utilizado na fabricação de sorvetes, geléias, polpas, produção de bebidas e consumo in natura. Um dos procedimentos mais importantes para a conservação de alimentos é a secagem, considerando que a maioria dos frutos frescos são constituídos de aproximadamente 80% de água. A secagem de alimentos é utilizada visando
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2012-03
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34. Cinética de secagem de folhas de Solanum lycocarpum A. St.-Hil. (fruta-de-lobo)
Objetivou-se neste trabalho determinar o tempo de secagem e modelar as curvas de secagem de folhas de fruta-de-lobo (Solanum lycocarpum A. St.-Hil.) secas em temperaturas de 40, 50 e 60ºC, num secador de leito fixo em camada fina com velocidade do ar de 0,81 m s-1, bem como estimar o coeficiente de difusão efetivo e a energia de ativação. Aos dados exper
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2012
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35. Cinética de secagem de café natural e suas relações com a qualidade para diferentes temperaturas e umidades relativas do ar / Drying kinetics of natural coffee and its relationship with the quality for different temperatures and relative humidity of air
O processamento do café pela via seca, pelo qual são produzidos os cafés naturais, é o método mais utilizado no Brasil. Frequentemente, são encontrados relatos na literatura que indicam pior qualidade do café natural em relação aos cafés processados pela via úmida, tornando-se necessário investimentos em pesquisas, no Brasil, tendo em vista a pro
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 21/10/2011
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36. Anaerobic sludge dewatering by modified drying beds. / Utilização de leitos de drenagem no desaguamento de lodos anaeróbios.
O método de desaguamento por leitos de drenagem foi desenvolvido por Cordeiro a partir do ano de 1993 (CORDEIRO, 2001) para o desaguamento de lodos de Estações de Tratamento de Água. A sua aplicação para lodos de lagoas de estabilização de esgotos foi feita por Fontana et al. (2007). Este trabalho teve por objetivo avaliar a utilização de leitos de
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/09/2011