Ingestoes Dieteticas De Referencia
Mostrando 1-9 de 9 artigos, teses e dissertações.
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1. Avaliação nutricional da população adulta de Esmeraldas (Equador)
RESUMO Objetivo Analisar o estado nutricional da população adulta de Esmeraldas utilizando medições antropométricas, o aporte dietético de macro e micronutrientes, e a estimação da adequação da ingestão de nutrientes por ingestão diária de referência hispânicos, juntamente com sexo e idade. Métodos Os dados de ingestão de nutrientes foram
Rev. Nutr.. Publicado em: 2017-12
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2. Consumo alimentar de crianças de 12 a 30 meses que frequentam Centros Municipais de Educação Infantil no município de Colombo, Sul do Brasil
Objetivo:Analisar o consumo alimentar de crianças de 12 a 30 meses que frequentam Centros Municipais de Educação Infantil.Métodos:Estudo transversal realizado com 86 crianças dos Centros Municipais de Educação Infantil do município de Colombo, Paraná. O consumo alimentar nas creches foi avaliado pelo método da pesagem direta individual dos alimento
Rev. Nutr.. Publicado em: 2015-10
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3. Consumo alimentar de famílias de trabalhadores de cana-de-açúcar do Nordeste do Brasil
OBJETIVO: Analisar o consumo alimentar dos indivíduos de famílias de trabalhadores de cana de açúcar. MÉTODOS: Foi realizado um inquérito de consumo alimentar envolvendo 159 sujeitos, oriundos de famílias de trabalhadores de cana de açúcar do município de Gameleira, Pernambuco, Nordeste do Brasil. O instrumento foi aplicado pelo método de pesagem
Rev. Nutr.. Publicado em: 2015-04
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4. Adequação do consumo energético e de macronutrientes de crianças menores de seis anos
OBJETIVO: Conhecer a adequação do consumo energético e de macronutrientes da alimentação de crianças menores de seis anos de idade da zona urbana de Pelotas, Rio Grande do Sul. MÉTODOS: Recorte de um estudo transversal que compõe a quarta avaliação de uma pesquisa de série temporal realizada na cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, em 2008. A amos
Rev. paul. pediatr.. Publicado em: 2012-12
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5. Consumo alimentar de crianças e adolescentes residentes em uma área de invasão em Maceió, Alagoas, Brasil
OBJETIVO: Avaliar o consumo alimentar de energia, macronutrientes e micronutrientes, relacionados ao crescimento e desenvolvimento, de indivíduos menores de 16 anos residentes numa área de invasão consolidada em Maceió, Alagoas. MÉTODOS: Estudo do tipo transversal, realizado com 272 indivíduos menores de 16 anos residentes numa área de invasão consol
Revista Brasileira de Epidemiologia. Publicado em: 2010-03
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6. FOOD AND NUTRITIONAL PROFILE OF PRESCHOOL CHILDREN OF A DAY CARE CENTER INSTITUTIONAL CITY OF SANTA MARIA-RS / PERFIL ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE INSTITUCIONAL DA CIDADE DE SANTA MARIA-RS
É de fundamental importância uma alimentação adequada desde a infância em função, principalmente, do crescimento e do desenvolvimento intelectual. É na fase pré-escolar que os hábitos alimentares são formados, repercutindo no estado nutricional da criança. O presente trabalho teve como objetivo analisar o consumo alimentar e o estado nutricional
Publicado em: 2009
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7. Biomarcadores do estado nutricional de ferro e estresse oxidativo em adultos
Objetivo Embora essencial em vários processos vitais no organismo humano, o ferro catalisa reações de geração de espécies reativas de oxigênio, as quais têm sido associadas ao aumento do risco de doenças crônicas não transmissíveis e ao envelhecimento precoce. Este estudo teve por objetivo investigar possíveis correlações e associações entre
Publicado em: 2008
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8. Consumo energético-protéico e estado nutricional de crianças menores de cinco anos, no estado de Pernambuco, Brasil
OBJETIVO: Avaliar o consumo de energia e proteínas e associá-lo ao estado nutricional de crianças menores de 5 anos. MÉTODOS: Estudo transversal com 948 crianças menores de cinco anos, no Estado de Pernambuco. O consumo alimentar foi registrado utilizando o método recordatório de 24 horas. Para análise de energia e proteína foram utilizadas as Dieta
Revista de Nutrição. Publicado em: 2007-08
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9. Zinco eritrocitário (validação de um método de análise) e zinco dietético na avaliação do estado nutricional de mulheres adultas
O objetivo deste estudo foi validar um método de determinação de zinco eritrocitário (ZnER) por espectrofotometria de absorção atômica (EAA), avaliar com esse parâmetro o estado nutricional em Zn de mulheres adultas, relacioná-lo com a ingestão dietética diária, identificando os alimentos fonte do mineral. O método foi validado com limites de de
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Publicado em: 2005-06