Hortalicas
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13. Espaço geográfico urbano e consumo de frutas e hortaliças: Pesquisa Nacional de Saúde 2013
Resumo O objetivo do estudo foi analisar a associação entre o espaço geográfico urbano e o consumo regular de frutas e hortaliças no Brasil. Estudo de base populacional, transversal, com dados da Pesquisa Nacional de Saúde (2013), considerando 60.202 adultos ≥18 anos. As variáveis dependentes foram o consumo regular de frutas (CRF) e o consumo regul
Ciência & Saúde Coletiva. Publicado em: 2022
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14. Estratégias para reduzir o desperdício de frutas e hortaliças: a busca por sistemas atacadistas sustentáveis
RESUMO A crescente demanda por alimentos é impulsionada pelo crescimento populacional e econômico. Uma estratégia para atender a essa expansão da demanda e reduzir a pressão sobre a produção de alimentos é minimizar o desperdício de alimentos. O objetivo deste trabalho é avaliar se a combinação de práticas operacionais e gerenciais nas etapas da
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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15. BRS Paranoá: carrot for organic production systems
RESUMO A ‘BRS Paranoá’ foi obtida pelo programa de melhoramento genético de cenoura da Embrapa Hortaliças, visando obter uma cultivar adaptada à maioria das regiões produtoras de cenoura em sistema orgânico. Essa cultivar foi desenvolvida através de seleção de progênies meias-irmãs e validada no Brasil. A ‘BRS Paranoá’ é indicada para se
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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16. Spatial distribution of sedentary behavior and unhealthy eating habits in Belo Horizonte, Brazil: the role of the neighborhood environment
Resumo O objetivo foi analisar a distribuição espacial do comportamento sedentário e do hábito alimentar não saudável e verificar a relação com o ambiente da vizinhança. Estudo transversal com dados do Sistema de Vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas, realizado em Belo Horizonte, Minas Gerais. Considerou-se comportamen
Ciência & Saúde Coletiva. Publicado em: 2022
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17. Ornamental cauliflower production using growth regulator
RESUMO Algumas hortaliças vêm sendo utilizadas como uma inovação no mercado de plantas ornamentais, dentre elas a couve-flor, com características morfológicas bem definidas. Neste estudo objetivou-se avaliar o efeito do paclobutrazol, aplicado via solo, na produção da couve-flor para fim ornamental. O delineamento utilizado foi inteiramente casualiza
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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18. Socioeconomic inequalities in the consumption of minimally processed and ultra-processed foods in Brazilian adolescents
Resumo Nesse estudo, avaliamos as desigualdades socioeconômicas no consumo de alimentos in natura/minimamente processados e ultraprocessados entre adolescentes. Foram utilizados dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), 2015. De acordo com o consumo autorrelatado de feijão, hortaliças e frutas, foi gerado um escore de alimentos in natura/mi
Ciência & Saúde Coletiva. Publicado em: 2022
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19. Nonparametric indexes in selecting advanced potato clones
RESUMO Este trabalho teve como objetivos testar índices não paramétricos na seleção de clones avançados de batata e identificar clones promissores para poderem ser lançados como cultivares. Os experimentos foram conduzidos nos meses de maio a agosto dos anos 2016 e 2017, no setor de campos experimentais da Embrapa Hortaliças. Foram avaliados 17 clone
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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20. Dietary Patterns during Pregnancy and Gestational Weight Gain: A Systematic Review
Resumo A presente revisão sistemática (PROSPERO: CRD42020148630) tem como hipótese que o ganho de peso excessivo durante a gravidez está associado aos padrões alimentares compostos por alimentos ultraprocessados. Desta forma, objetivou-se investigar a associação entre o padrão alimentar a posteriori e o ganho de peso durante a gestação. A busca de
Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia. Publicado em: 2022
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21. Phytophthora capsici: the diseases it causes and management strategies to produce healthier vegetable crops
RESUMO As hortaliças estão expostas a constantes infecções por inúmeras doenças, incluindo as causadas pelo oomiceto Phytophthora capsici. Este microrganismo é um patógeno vegetal polífago, capaz de infectar dezenas de espécies de plantas cultivadas ou invasoras. O objetivo desta revisão é abordar tópicos relacionados à etiologia e sintomas das
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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22. BIOLOGICAL ASPECTS OF Ceraeochrysa everes (NEUROPTERA: CHRYSOPIDAE) FED ON PINK HIBISCUS MEALYBUG
RESUMO A cochonilha-rosada-do-hibisco, Maconellicoccus hirsutus (Green) (Hemiptera: Pseudococcidae) é umapraga exótica que ameaça a produção de frutas, hortaliças e plantas ornamentais no Brasil. Por ser um inseto fitófago com ampla gama de hospedeiros, há uma demanda crescente por métodos de controle ecologicamente corretos e sustentáveis, como o
Revista Caatinga. Publicado em: 2022
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23. Tolerance of tomato seedling cultivars to different values of irrigation water salinity
RESUMO O uso de água salina na produção de mudas de hortaliças é uma questão de preocupação mundial, portanto, selecionar cultivares de tomate com tolerância à água salina é essencial para uma melhor qualidade e produção dos frutos. Este trabalho teve como objetivo estimar o nível máximo de salinidade da água de irrigação que não prejudiq
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. Publicado em: 2022
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24. HARVEST TIME AS A MODULATOR OF PHYTOCHEMICALS IN SWEET POTATO CULTIVARS FOR THE INDUSTRY
RESUMO Como alimento fresco, a batata-doce se destaca pelo sabor e aparência. Na indústria, é valorizado por seu teor de amido e açúcar. Em ambos os cenários, muita atenção tem sido dada à composição dos compostos bioativos. A aplicação de estresses abióticos parece induzir uma superprodução desses compostos em algumas hortaliças. O objetivo
Revista Caatinga. Publicado em: 2022