Gordura Intramuscular
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1. Qual o curativo ideal nos casos de Erisipela bolhosa ?
Nas formas de erisipela bolhosa a evolução pode ser mais lenta, sendo necessário, em média, 20 dias para a completa repitelização ser atingida
Nos casos em que a ferida apresente exsudato (nenhum ou baixo), utilizar umidificantes (hidrocolóide, hidrogel). Para os casos de feridas secas ou exsudativas utilizar desbridantes (papaína 6 a 4% e
Núcleo de Telessaúde Sergipe. Publicado em: 12/06/2023
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2. Impacto da composição corporal na sobrevida e na toxicidade do tratamento no câncer de pâncreas: estudo transversal
RESUMO CONTEXTO: Perda de peso e mudanças na composição corpórea são frequentes em pacientes com câncer do pâncreas. Imagens de tomografia computadorizada são úteis na investigação da composição corporal e suas mudanças e para discriminar diferentes tipos de tecidos corporais. Pacientes com câncer pancreático são submetidos à tomografia c
Arq. Gastroenterol.. Publicado em: 2020-09
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3. Perfil lipídico de suínos machos castrados e imunocastrados e fêmeas
RESUMO A presente pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar os níveis de colesterol, extrato etéreo, perfil de ácidos graxos e o índice aterogênico e trombogênico da gordura intramuscular de suínos machos imunocastrados em relação às fêmeas e aos machos castrados cirurgicamente. Utilizaram-se 45 animais, com peso inicial de 25,2±2,8kg, dis
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2018-06
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4. Características de carcaça e avaliação sensorial da carne de novilhos Nelore e touros cruzados Angus vs. Nelore
RESUMO. Este estudo foi realizado para avaliar o desempenho animal, características de carcaça e qualidade da carne de novilhos Nelore terminados em pastagens e abatidos aos 36 meses de idade (n = 10) e machos não castrados Angus vs. Nelores abatidos aos 20 meses de idade (n = 10). O peso final, peso, características e conformação da carcaça e espessu
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2017-12
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5. Eficiência preditiva de distintos métodos de segmentação da cor de imagem para mensurar a gordura intramuscular na carne bovina
A gordura intramuscular (GIM) influencia importantes características qualitativas da carne, tais como: sabor, suculência, palatabilidade, odor e maciez. Assim, objetivou-se aplicar diferentes técnicas de processamento de imagem para quantificar a GIM na carne bovina: paleta, amostragem, intervalo de coordenadas, limiar de preto e branco e função discrim
Cienc. Rural. Publicado em: 2015-10
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6. Estudo utiliza técnica de análise multivariada e imagem digital para estimar a gordura intramuscular da carne bovina
Cienc. Rural. Publicado em: 2015-10
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7. Ácidos graxos e colesterol da carne de cordeiros confinados recebendo dietas contendo fontes lipídicas e submetidos à restrição e realimentação
Foram avaliados os efeitos da inclusão de grãos de girassol ou gordura protegida na dieta e da restrição e realimentação sobre a área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, a composição centesimal, o teor de colesterol e a composição em ácidos graxos da gordura intramuscular do Longissimus lumborum de cordeiros, distribuídos em d
Cienc. Rural. Publicado em: 2015-09
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8. Qualidade de carne e rendimento de cortes de suínos abatidos acima de 100kg de peso vivo
Foi avaliada a qualidade da carne e os cortes de suínos abatidos entre 100 e 145kg de peso vivo. Os suínos (417 machos castrados e fêmeas, linhagem Agroceres PIC) foram mantidos sob fornecimento programado de 2,8kg de ração por animal por dia a partir de 80kg até o abate aos: 100,71±0,85, 118,58±0,99, 134,07±1,18 ou 143,90±1,24kg de peso vivo. Dest
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2015-08
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9. Ajuste preciso do nível de energia na dieta de frangos de corte para controle do desempenho e da composição lipídica da carne
O objetivo deste experimento foi avaliar a influência da variação do nível de energia metabolizável na dieta de frangos de corte, associada a uma variação proporcional da densidade nutricional da ração, sobre o desempenho das aves e sobre a composição da fração lipídica da carne. Foram avaliados separadamente machos e fêmeas da linhagem Cobb 5
Cienc. Rural. Publicado em: 2015-01
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10. Polimorfismos em genes-candidatos e suas associações com características de carcaça e qualidade da carne em bovinos Nelore
O objetivo deste trabalho foi estimar as frequências de polimorfismos alélicos em genes de bovinos Nelore e associá-los às características de carcaça e qualidade da carne. Seiscentos machos foram genotipados quanto aos seguintes polimorfismos: DGAT1 (VNTR com 18 nucleotídeos na região promotora); ANK1, novo polimorfismo, identificado no presente estu
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2014-05
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11. Abordagem multivariada das inter-relações entre características de crescimento, consumo e carcaça em bovinos Nelore
Objetivou-se analisar os inter-relacionamentos fenotípicos existentes entre características de crescimento, consumo alimentar e de carcaça de bovinos Nelore Mocho, assim como determinar quais touros apresentaram progênies mais eficientes. O experimento foi conduzido no confinamento da Empresa Guaporé Pecuária, Marca OB. As características analisadas f
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2014-03
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12. Características físico-químicas da carne de tourinhos zebuínos e europeus alimentados com níveis de grão de milheto na dieta
Avaliaram-se as características químico-físicas da carne de tourinhos mestiços com predominância genotípica europeia ou zebuína alimentados em confinamento com dietas com alta proporção de concentrado e níveis de grão de milheto em substituição ao de milho (0, 33, 66 e 100%). Foram abatidos 24 tourinhos de cada predominância genética após 96
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 2014-03