Gengibre
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13. Comparative antioxidant and bioavailability studies of Vitamin C in Phyllanthus emblica Linn. and its combinations with Piper nigrum Linn. and Zingiber officinale Roscoe
RESUMO Phyllanthus emblica Linn. (amla) é utilizada na medicina Ayurveda, medicina da Índia antiga e seu principal constituinte é a vitamina C, que possui propriedade sequestrante de radicais livres. O propósito deste estudo foi avaliar a atividade antioxidante in vitro e o perfil de biodisponibilidade da vitamina C na amla e suas combinações com piper
Braz. J. Pharm. Sci.. Publicado em: 2016-03
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14. Avaliação da atividade larvicida do óleo essencial do Zingiber officinale Roscoe (gengibre) frente ao mosquito Aedes aegypti
RESUMO Este trabalho analisa o efeito larvicida do óleo Zingiber officinale Roscoe contra larvas em terceiro estágio do mosquito Aedes aegypti. Extraiu-se quantitativamente o óleo essencial por hidrodestilação e calculou-se a CL50 do óleo, a partir dos métodos de Reed-Muench e Pizzi, respectivamente. O óleo essencial obteve CL50 de 76,07 (±2,24) μg
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2016
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15. Óleos essenciais e vegetais no controle in vitro de Colletotrichum gloeosporioides
RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antifúngica de óleos essenciais e vegetais no controle in vitro de Colletotrichum gloeosporioides, agente causal da antracnose em pós-colheita de frutíferas. Treze óleos essenciais foram utilizados em concentrações de 0,00%, 0,40%, 0,80%, 1,70%, 3,20%, 6,25%, 12,50%, 25,00%, 50,00% e 100,00%, e
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2016
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16. Efeito fungitóxico de óleos essenciais sobre Phakopsora euvitis, agente causal da ferrugem da videira
O conhecimento sobre os efeitos indesejáveis do uso de fungicidas convencionais, associado à preocupação de órgãos reguladores e consumidores quanto à qualidade dos alimentos, tem estimulado a busca por novas alternativas para o controle de doenças de plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar, em laboratório e em campo, a atividade antifúngica
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 15/12/2015
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17. Eficácia de extratos de plantas no controle da antracnose em frutos de pimentão sob condições controladas
A antracnose é uma importante doença do pimentão (Capsicum annuum) no Brasil e no mundo. Esta pesquisa investigou a eficácia de extratos de plantas no controle dessa doença em frutos de pimentão causada por Colletotrichum acutatum sob condições controladas e analisou os melhores tratamentos em relação a diferentes concentrações de extrato e inóc
Hortic. Bras.. Publicado em: 2015-09
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18. Potencial fungitóxico de extratos vegetais sobre Curvularia eragrostidis (P. Henn.) Meyer in vitro
RESUMO:O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade fungitóxica dos extratos vegetais de alho, citronela, gengibre e nim no controle in vitro de Curvularia eragrostidis. Os extratos foram testados nas concentrações de 5, 15, 25, 35, e 45%, através da deposição de disco de colônia fúngica em placas de Petri contendo meio BDA, acrescido dos extrat
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2015-06
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19. Zingiber officinale (GENGIBRE) COMO FONTE ENZIMÁTICA NA REDUÇÃO DE COMPOSTOS CARBONÍLICOS
Various vegetables as biological catalysts were evaluated in enantioselective reduction of carbonyl compounds. The stereoselectivity of the process was in agreement with Prelog's rule for twelve of the vegetables, whereas okra and green peppers formed anti-Prelog products. Zingiber officinale exhibited the best results with 30% conversion and 89% ee. The par
Quím. Nova. Publicado em: 2015-05
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20. Produção de vinagre de gengibre
O vinagre, alimento do grupo de condimentos, tem seu uso bastante difundido na indústria de alimentos. Neste trabalho, objetivou-se avaliar os efeitos de parâmetros do processo de fermentação acética na obtenção de vinagre de gengibre. Uma suspensão de rizomas de gengibre, com 12% de amido, foi submetida ao processo de hidrólise enzimática, sendo o
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2015-04
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21. Use of Traditional Indian Plants in the Inhibition of Caries-Causing Bacteria - Streptococcus mutans
O objetivo do estudo foi avaliar comparativamente a atividade antibacteriana de seis plantas indianas contra linhagens clínicas de Streptococcus mutans, que foram isoladas das amostras de biofilme dental de 45 pacientes pediátricos, com 0,2% de clorexidina. Seis extratos vegetais foram preparados em três formas diferentes, a saber, extratos aquosos, extra
Braz. Dent. J.. Publicado em: 2015-04
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22. Óleos essenciais vegetais para a redução da intensidade da podridão mole em couve-chinesa
A ação de óleos essenciais na redução da podridão mole em couve-chinesa e sua influência na colorimetria e características físico-químicas da hortaliça foram avaliadas. Em casa de vegetação, plantas da cultivar Natsume foram pulverizadas com 11 óleos selecionados em testes preliminares de fitotoxidez: bergamota, capim-limão, copaíba, Eucalypt
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2014-12
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23. Atividade antimicrobiana do óleo essencial de rizomas de açafrão (Curcuma longa L.) e gengibre (Zingiber officinale Roscoe) frente a salmonelas entéricas isoladas de frango resfriado
Objetivou-se com este trabalho identificar, quantificar os constituintes, e avaliar a atividade antibacteriana dos óleos essenciais extraídos de rizomas de açafrão (Curcuma longa L.) e gengibre (Zingiber officinale Roscoe) cultivados nas condições de Manaus/AM frente a 14 salmonelas entéricas isoladas de frango resfriado. A extração dos óleos essen
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2014-09
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24. Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com mistura de aditivos fitogênicos na dieta
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de misturas de aditivos fitogênicos na dieta de frangos de corte, sobre seu desempenho zootécnico e rendimento de carcaça. Foram avaliados 660 pintos de sexo misto, entre 1 e 42 dias de idade, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições de 22 aves (11 machos e 11 fêmea
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2014-03