Fas
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25. Fatty acids stability in goat yoghurt
RESUMO: A avaliação da estabilidade de ácidos graxos (ags) em produtos lácteos submetidos ao processamento tecnológico de leite é importante para as determinações subsequentes do valor nutricional. O objetivo do estudo foi avaliar a composição de fa no leite e seus produtos lácteos e explorar as diferenças no perfil de fa encontradas no iogurte e
Cienc. Rural. Publicado em: 10/07/2019
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26. Ilex paraguariensis extract prevents body weight gain in rats fed a high-fat diet
ABSTRACT Studies have shown that drinks containing Ilex paraguariensis extract can promote many benefits in animals and in humans. The present study aimed to evaluate in vivo effects of Ilex paraguariensis extract on metabolic profile, obesity prevention and expression of genes related with adipogenesis and lipogenesis in Wistar female rats fed a high-fat di
Food Sci. Technol. Publicado em: 27/06/2019
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27. Complexos enzimáticos sobre a energia metabolizável e digestibilidade dos nutrientes do milheto para frangos de corte
RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito de complexos enzimáticos sobre a energia metabolizável e o coeficiente de digestibilidade de nutrientes do milheto para frangos de corte. Quinhentos e setenta e seis frangos machos foram distribuídos em 36 gaiolas, com três tratamentos: T1 - composição de milheto sem complexo enzimático; T2 - composição de milhet
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 14/06/2019
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28. Lipid Profile Determination by Direct Infusion ESI-MS and Fatty Acid Composition by GC-FID in Human Milk Pools by Folch and Creamatocrit Methods
Human milk (HM) is extremely important to the baby, containing a varied and balanced range of nutrients fundamental to the ideal development of the newborn. Among these nutrients, HM lipids provide 40-60% of the energy. In HM banks, the creamatocrit method is employed as a quick and solvent-free tool, however, since Folch methodology is considered reference
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 08/04/2019
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29. Central role of obesity in endothelial cell dysfunction and cardiovascular risk
RESUMO A aterosclerose é a causa líder de mortalidade no mundo contemporâneo. O papel central da célula endotelial (EC) na homeostase vascular, as alterações metabólicas que ocorrem quando a célula se torna ativada e os elementos envolvidos nesses processos vêm sendo bastante explorados nos últimos anos. A obesidade e o seu impacto, promovendo uma
Rev. Assoc. Med. Bras.. Publicado em: 2019-01
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30. Piramidação de genes de resistência à ferrugem asiática da soja (FAS) assistida por marcadores moleculares microssatélites
RESUMO. O presente estudo objetivou piramidar genes de resistência à FAS por meio da seleção assistida por marcadores (SAM) microsatélites (SSR), demonstrando os passos para a piramidação. Para obter a primeira geração de piramidação de genes, realizaram-se cruzamentos entre as plantas introduzidas (PI’s), que possuem os genes Rpp1, Rpp2, Rpp3,
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 03/09/2018
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31. Negative serology of Fasciola hepatica infection in patients with liver cancer in Peru: a preliminary report
Abstract INTRODUCTION: The etiology of several hepatocellular carcinoma (HCC) cases remains largely unknown. Although Fasciola hepatica has been associated with liver fibrosis in Latin America, it has not yet been associated with HCC. This study aimed to determine the existence of specific IgG antibodies against F. hepatica in the serum samples of HCC patie
Rev. Soc. Bras. Med. Trop.. Publicado em: 2018-04
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32. AUTENTICIDADE E CONSUMO DE ROCK CLÁSSICO: UMA NETNOGRAFIA NO FACEBOOK
RESUMO Na sociedade contemporânea, vários movimentos têm ou tiveram no consumo de música uma das principais formas de expressar seus valores, ideologias e descontentamentos, sendo que o rock merece destaque nesse sentido, pois sua própria origem se deu como forma de contestação social. Assim, o objetivo deste trabalho foi investigar como fãs de rock
REAd. Rev. eletrôn. adm. (Porto Alegre). Publicado em: 2018-04
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33. A vida organizada dos fãs de Harry Potter
Resumo A saga Harry Potter se tornou um dos principais produtos da indústria do entretenimento da história, tendo um enorme impacto cultural e sendo emblemática, com uma geração de fãs denominados potterheads. Surgiu em um contexto de globalização e de grande desenvolvimento tecnológico, que afetou sobremaneira os modos de sociabilidade. Esse cenár
Organ. Soc.. Publicado em: 2018-03
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34. Acompanhamento operacional e avaliação de uma estação compacta de tratamento de esgoto sanitário: reator UASB seguido de filtro aerado submerso
RESUMO Estações Compactas de Tratamento de Efluentes (ECTEs) são uma ótima alternativa para a implantação de sistemas descentralizados de esgoto doméstico que possam atender pequenas comunidades. No entanto, tais sistemas ainda são pouco utilizados e há pouca experiência em relação à sua operação. Diante de tal demanda, esta pesquisa visou ava
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 2018-02
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35. Disputas sobre performance nos estudos de Comunicação: desafios teóricos, derivas metodológicas
Resumo O presente artigo discute o termo “performance” nos estudos de Comunicação e mídia a partir de um resgate crítico-teórico do mesmo. Partimos de uma reconstituição conceitual do termo em suas vertentes das Ciências Humanas e Sociais francesa e anglo-saxã para apresentarmos seus desdobramentos no campo comunicacional brasileiro, sobretudo n
Intercom, Rev. Bras. Ciênc. Comun.. Publicado em: 2018-01
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36. AGENCIADOS PELO DESEJO: O CONSUMO PRODUTIVO DOS POTTERHEADS
RESUMO A saga Harry Potter tornou-se um dos produtos culturais de maior impacto do século XXI. Seus fãs, chamados potterheads, relacionam-se em um espaço social conhecido como fandom. Suas práticas pautam-se na apropriação do texto cultural, num processo de consumo produtivo, em meio a um contexto de cultura participativa. Assumindo o desejo do ponto d
Rev. adm. empres.. Publicado em: 2018-01