Estrategia Alimentar
Mostrando 37-48 de 304 artigos, teses e dissertações.
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37. Compra institucional de alimentos: uma estratégia para impulsionar sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis
Parte do livro:Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais
Autor(es): Soares, Panmela; Fabri, Rafaela Karen; Martinelli, Suellen Secchi; Bianchini, Vitória Uliana; Cavalli, Suzi Barletto
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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38. Validação do modelo lógico teórico da vigilância alimentar e nutricional na atenção primária em saúde
Resumo: É objetivo deste trabalho descrever as etapas de desenvolvimento e os resultados do processo de validação do modelo lógico teórico da vigilância alimentar e nutricional na atenção primária à saúde (APS). Trata-se de um estudo descritivo e exploratório, no qual foram envolvidos vinte especialistas em alimentação e nutrição, incluindo p
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 18/12/2017
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39. Antecedentes e elementos da vinculação do programa de alimentação escolar do Brasil com a agricultura familiar
Resumo: Desde 2009, legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar do Brasil (PNAE) institucionaliza a sua vinculação com a agricultura familiar ao estabelecer a obrigatoriedade de que, pelo menos, 30% do total dos recursos financeiros repassados pelo governo federal aos estados e municípios para a alimentação escolar devem ser utilizados na
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 18/12/2017
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40. Investigação das memórias escolares de estudantes universitários
Resumo Este trabalho visa investigar as memórias escolares de estudantes universitários por meio do uso de narrativas autobiográficas, buscando compreender o significado que atribuem ao espaço escolar. Embora a escola seja considerada como espaço de transmissão de conhecimentos científica e historicamente produzidos, é importante refletir que se trat
Psicol. Esc. Educ.. Publicado em: 2017-12
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41. Mistura fortificadora a base de fígado suíno: avaliação da qualidade protéica e da biodisponibilidade de ferro – Parte 2
RESUMO Objetivo Avaliar a qualidade protéica e a biodisponibilidade de ferro de uma mistura fortificadora a base de fígado suíno. Métodos Foram determinados coeficiente de eficácia protéica, retenção protéica líquida, digestibilidade verdadeira e de eficiência da regeneração de hemoglobina (depleção e repleção). Na fase de depleção os an
Rev. Nutr.. Publicado em: 2017-12
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42. Influência do comportamento dos pais durante a refeição e no excesso de peso na infância
Resumo Objetivo: Avaliar a influência do comportamento dos pais durante a refeição e no excesso de peso na infância. Métodos: Trata-se de estudo transversal, analítico, com abordagem quantitativa, realizado com crianças de 12 a 59 meses, pertencentes à população adscrita de uma equipe da Estratégia Saúde da Família, em Montes Claros - MG. Para
Esc. Anna Nery. Publicado em: 28/09/2017
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43. Feeding ecology of two sympatric species of large-sized groupers (Perciformes: Epinephelidae) on Southwestern Atlantic coralline reefs
RESUMO A garoupa e o badejo-verdadeiro são predadores oportunistas de grande porte, com estratégia de emboscada, comumente encontrados em recifes tropicais do Atlântico Sul. A dieta das duas espécies foi investigada, avaliando influências ontogenéticas, espaciais e temporais, assim como a sobreposição no uso de recursos entre estes dois predadores co
Neotrop. ichthyol.. Publicado em: 12/06/2017
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44. Associação entre padrão alimentar e risco cardiometabólico em crianças e adolescentes: uma revisão sistemática
Resumo Objetivo: Avaliar a associação encontrada nos estudos entre padrão alimentar e fatores de risco cardiometabólicos em crianças e adolescentes. Fonte dos dados: Este artigo seguiu as recomendações do Prisma, que objetiva orientar as publicações de revisão na área da saúde. A estratégia de busca dos artigos incluiu pesquisas nas bases elet
J. Pediatr. (Rio J.). Publicado em: 2017-06
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45. Resource use by two electric fishes (Gymnotiformes) of the National Forest Saracá-Taquera, Oriximiná, Pará
RESUMO Peixes da ordem Gymnotiformes apresentam alta diversidade morfológica, o que sugere a existência de especializações tróficas dentro dos clados. O objetivo deste estudo foi analisar o uso de recursos por duas espécies de peixes elétricos (Gymnorhamphichthys rondoni e Gymnotus coropinae) na Floresta Nacional Saracá-Taquera, Oriximiná - Pará, a
Neotrop. ichthyol.. Publicado em: 22/05/2017
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46. Variações ontogenéticas e hábitos alimentares de um peixe anual Neotropical do sul do Brasil
RESUMO Conhecer a biologia alimentar de uma população e seus aspectos ontogenéticos podem auxiliar na compreensão do funcionamento de assembleias de peixes, fundamental para a conservação da biodiversidade do habitat no qual estas espécies são encontradas. Peixes anuais completam seu ciclo de vida em ambientes aquáticos temporários, sendo encontrad
Iheringia, Sér. Zool.. Publicado em: 08/05/2017
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47. Desempenho de bovinos cruzados, recriados em sistema de integração lavoura-pecuária e terminados em confinamento
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de bovinos cruzados, recriados em sistema de integração lavoura-pecuária (ILP) e terminados em confinamento, alimentados com dietas com alto nível de concentrado ou exclusivamente de concentrado. Bezerros desmamados de dois tipos de cruzamento - ½ Angus × ½ Nelore e ½ Charolês × ¼ Angus ×
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-05
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48. Impacto do arroz fortificado com ferro, zinco, tiamina e ácido fólico sobre as medidas laboratoriais do estado nutricional de crianças pré-escolares
Resumo A fortificação de alimentos constitui importante estratégia para o controle da deficiência de micronutrientes e apresenta como vantagens a alta cobertura populacional e o fato de não alterar hábitos alimentares. O presente estudo teve como objetivo avaliar o impacto do uso de arroz fortificado (Ultra Rice® - UR®) sobre o estado nutricional de
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2017-02