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Mostrando 1-12 de 182 artigos, teses e dissertações.
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1. Caracterização genotípica de coliformes termotolerantes isolados de alimentos produzidos por um Empreendimento Econômico Solidário
Resumo Muitos Empreendimentos Econômicos Solidários (EES) são formados por agricultores familiares que buscam agregar valor à produção por meio do beneficiamento artesanal, que pode ocasionar a contaminação dos alimentos. Desta forma, este estudo objetivou caracterizar genotipicamente coliformes termotolerantes (CT) isolados em alimentos produzidos p
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2021-02
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2. Bactérias zoonóticas isoladas de Passeriformes silvestres recuperados do tráfico de animais no estado do Ceará/Brasil
RESUMO A ordem dos Passeriformes é uma das mais pressionadas pelas ações antrópicas, especialmente as relativas ao tráfico de animais, que, devido às más condições de manejo e higiênico-sanitárias, favorecem a infecção dos espécimes por patógenos virulentos e zoonóticos, como cepas de Escherichia coli e Salmonella spp., cujo isolamento em sua
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 28/10/2019
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3. DIARRHEAGENIC Escherichia coli IN RAW MILK, WATER, AND CATTLE FECES IN NON-TECHNIFIED DAIRY FARMS
Resumo Este estudo teve como objetivo realizar a detecção de Escherichia coli diarreiogênica (EPEC, STEC, ETEC e EAEC) em leite, água e fezes bovinas em pequenas propriedades leiteiras localizadas na Região Nordeste do Estado de São Paulo, Brasil. E. coli foi detectada em amostras obtidas de fezes (80%), leite cru (66,67%) e água (55,56%). STEC, EPEC,
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 24/10/2019
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4. An evaluation of immunomagnetic separation-real-time PCR (IMS-RTiPCR) combined assay for rapid and specific detection of Escherichia coli O157:H7 in raw milk and ground beef
Abstract The aim of this study is to optimize a rapid and specific method for detection of E. coli O157:H7 (EHEC) from food samples with high background flora using an immunomagnetic separation-real-time polymerase chain reaction assay (IMS-RTiPCR). For this, EHEC cells were recovered from raw milk and ground meat samples that were artificially contaminated
Food Sci. Technol. Publicado em: 06/06/2019
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5. Virulence factors and phylotyping of Escherichia coli isolated from non-diarrheic and diarrheic water buffalo calves
RESUMO: O objetivo foi determinar os fatores de virulência, os grupos filogenéticos e as possíveis relações entre os patovares e os grupos filogenéticos identificados de cepas de Escherichia coli isoladas de fezes de bezerros bubalinos. Um total de 217 amostras de E. coli foram identificadas a partir de cultura das fezes e submetidas a reação em cad
Cienc. Rural. Publicado em: 25/04/2019
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6. Identificação de sorogrupo e detecção fenotípica de betalactamase de espectro estendido e produção de hemolisina em Escherichia coli isoladas de psitacídeos do tráfico de animais silvestres em Fortaleza-CE
RESUMO Este trabalho teve como objetivo identificar sorogrupos de E. coli importantes para a saúde humana, oriundos de psitacídeos provenientes do tráfico no estado do Ceará, assim como detectar atividade hemolítica e produção de betalactamase de espectro estendido (ESBL). Foram testadas 78 cepas de Escherichia coli provenientes de psitaciformes do Ce
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2018-06
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7. Transferência placentária e colostral de anticorpos reativos a Escherichia coli enteropatogênica com expressão das intiminas α, β, ou γ,
Resumo Objetivo: As intiminas são adesinas proteicas de Escherichia coli enteropatogênicas (EPEC) e enterro-hemorrágicas (EHEC) capazes de induzir as lesões attaching and effacing nos enterócitos. Anticorpos anti-intiminas são importantes para a proteção contra infecções por EPEC e EHEC porque esses anticorpos inibem a adesão bacteriana e impedem
J. Pediatr. (Rio J.). Publicado em: 2017-12
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8. SOBREVIVÊNCIA DA Escherichia coli O157:H7 EM IOGURTE NATURAL E COM BAIXO TEOR DE LACTOSE DURANTE A FERMENTAÇÃO E O RESFRIAMENTO
Resumo Objetivou-se no presente estudo avaliar o comportamento da E. coli O157:H7 durante o processo de hidrólise da lactose e fermentação de iogurte tradicional e com teor reduzido de lactose. Além disso, objetivou-se verificar a viabilidade da E. coli O157:H7 e a viabilidade das bactérias ácido láticas após 12 h de estocagem a 4 ºC ±1 ºC. Dois d
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 21/08/2017
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9. Patotipos de Escherichia coli causadores de diarreia em bezerros: uma atualização
A diarreia é uma das doenças mais frequentes de bezerros com até 30 dias de idade e é uma importante causa de perdas econômicas. Sua etiologia é complexa e envolve a interação de diversos fatores infecciosos, nutricionais, imunológicos, gerenciais e ambientais. Os principais sinais clínicos são a diarreia, desidratação progressiva, acidose metab
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2014-09
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10. Escherichia coli enterohemorrágica O157: H7 em bovinos leiteiros saudáveis no Centro-Oeste do Brasil: ocorrência e caracterização molecular
Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC) sorotipo O157:H7 representa as principais cepas de E. coli produtoras de toxina Shiga (STEC) relatadas em grandes surtos e doenças graves, tais como colite hemorrágica (CH) e síndrome hemolítica urêmica (SHU), potencialmente letais. O objetivo deste estudo foi reportar a ocorrência e caracterização molecular
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2014-01
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11. Avaliação antibacteriana de Baccharis trimera (Less.) DC. (carqueja) em bactérias de interesse médico
Baccharis trimera (Less.) (Asteraceae), popularmente conhecida como "carqueja", é uma espécie comumente empregada na medicina tradicional no tratamento ou prevenção de doenças. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi estudar a atividade antibacteriana do extrato bruto hidroalcoólico de B. trimera frente às bactérias Gram-positivas (Staphylococc
Rev. Ceres. Publicado em: 2013-10
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12. Caracterização de amostras de Escherichia coli eae positivas isoladas de crianças com diarreia aguda e sem diarreia em Belo Horizonte: tipagem de intimina e pesquisa de hlyA, iha e toxB
Diarreia infecciosa aguda continua sendo uma das principais causas de morbidade e mortalidade em crianças, especialmente nas regiões menos favorecidas do planeta. Entre os diferentes agentes etiológicos da doença, merece menção, pela prevalência elevada e gravidade da doença, o grupo de Escherichia coli diarreiogência (DEC) denominado attaching and
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/02/2012