Contaminacao Microbiana
Mostrando 1-12 de 187 artigos, teses e dissertações.
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1. Quais os testes biológicos e produtos mais indicados para a esterilização e desinfecção de materiais ambulatoriais?
Não foram encontrados estudos com adequado rigor metodológico que abordassem de forma comparativa o uso de diferentes produtos químicos para esterilização de materiais ambulatoriais com o objetivo de prevenir contaminação, portanto essa resposta será fundamentada em uma descrição das vantagens e desvantagens dos produtos e em artigos relacionado
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul. Publicado em: 12/06/2023
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2. Otimização de um método baseado em PCR em tempo real para rastreamento de bactérias em concentrados de plaquetas
Resumo A contaminação bacteriana dos componentes sanguíneos é um grande desafio na medicina transfusional, principalmente nos concentrados de plaquetas (PCs) devido às condições de armazenamento que favorecem a proliferação bacteriana. Neste estudo, desenvolvemos um protocolo de PCR em tempo real rápido, sensível e específico para a triagem bacte
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2021-09
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3. Biorremediação de solos contaminados com arsênio por meio de lavagem de solo usando biossurfactantes
RESUMO A mineração de ouro é uma das principais fontes de contaminação de arsênio (As) no Quadrilátero Ferrífero em Minas Gerais. O As é um elemento tóxico capaz de causar sérios danos à saúde humana. Com o objetivo de investigar formas mais ecológicas e igualmente eficientes para a remoção de As em solos, empregou-se a técnica de lavagem de
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 2020-08
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4. Enzymatic detergent reuse in gastroscope processing: a potential source of microorganism transmission
Objetivo: avaliar a potencial contaminação do detergente enzimático a partir de seu reuso e identificar o perfil microbiológico na solução utilizada na limpeza de aparelhos endoscópicos gastrointestinais. Método: estudo transversal realizado a partir da análise microbiológica de 76 alíquotas de 19 diferentes soluções de detergente enzimático
Rev. Latino-Am. Enfermagem. Publicado em: 05/12/2019
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5. Pseudomonas spp. and other psychrotrophic microorganisms in inspected and non-inspected Brazilian Minas Frescal cheese: proteolytic, lipolytic and AprX production potential
RESUMO: O mais consumido no Brasil, o queijo Minas Frescal (QMF) é altamente suscetível à contaminação microbiana e a produção e comercialização clandestina podem representar um risco para a saúde do consumidor. O armazenamento deste produto fresco sob refrigeração, embora mais apropriado, pode favorecer a multiplicação de bactérias psicrotró
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 02/12/2019
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6. QUEIJO ARTESANAL PRODUZIDO NO SUL DO RIO GRANDE DO SUL: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SUSCETIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE ISOLADOS DE STAPHYLOCOCCUS COAGULASE POSITIVA
Resumo Objetivando o conhecimento do queijo colonial artesanal produzido na região Sul do Rio Grande do Sul, foram analisadas 30 amostras adquiridas no comércio local e feiras quanto às características físico-químicas, além das análises microbiológicas exigidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), isolamento de Yersinia enteroc
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 22/08/2019
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7. Condições higiênico-sanitárias e perfil da comunidade microbiana de utensílios e mesas higienizadas de um serviço de alimentação localizado no Rio de Janeiro
Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar as condições higiênico-sanitárias e o perfil da comunidade microbiana dos utensílios e das mesas de um serviço de alimentação localizado no município do Rio de Janeiro. A caracterização do processo de higienização dos utensílios (pratos, bandejas e talheres) e das mesas foi realizada por observação s
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 20/05/2019
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8. Avaliação microbiológica e identificação molecular de isolados de equipamentos e superfícies de contato com alimentos em um hospital Unidade de Alimentação e Nutrição
Resumo O controle higiênico e sanitário nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é considerado um procedimento padrão para produzir refeições adequadas e reduzir o risco de doenças transmitidas pelos alimentos e infecções hospitalares. Este estudo teve como objetivo isolar e identificar bactérias de equipamentos e superfícies de contato c
Braz. J. Biol.. Publicado em: 18/10/2018
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9. Decoronation followed by dental implants placement: fundamentals, applications and explanations
RESUMO Áreas dos maxilares com dentes em anquilose alveolodentária e reabsorção dentária por substituição podem ser consideradas como portadoras de osso normal, em pleno processo fisiológico contínuo de remodelação; e os implantes osseointegráveis podem ser aplicados com sucesso. A remodelação óssea promoverá sua osseointegração, independen
Dental Press J. Orthod.. Publicado em: 2018-01
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10. Deterioração em molhos para salada com formação de gás causada por Bacillus amyloliquefaciens
Resumo B. amyloliquefaciens é um bastonete Gram-positivo, aeróbio e móvel, e é encontrado, frequentemente, no solo. Este bastonete foi descrito como um promotor de crescimento de plantas e é usado em diversos processos industriais. Este estudo relata um episódio de deterioração gasosa de molho de salada causada por B. amyloliquefaciens, que ocorreu e
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 13/11/2017
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11. Tratamento por radiação gama aplicado na descontaminação microbiana de produtos derivados de ovos coletados no mercado varejista da cidade de São Paulo
RESUMO A qualidade dos produtos derivados de ovos depende da qualidade da matéria-prima e da produção industrial. A contaminação por fungos e bactérias pode ocorrer após a exposição do produto no mercado varejista. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade microbiológica de 60 amostras de derivados de ovos e avaliar os efeitos da radiação g
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2017-11
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12. Qualidade microbiológica e avaliação da segurança na produção de queijos de média e alta umidade
RESUMO: Os queijos com média e alta umidade são alimentos prontos para o consumo, que têm sido descritos como veiculadores de patógenos em diversos surtos de doenças transmitidas por alimentos. A contaminação microbiana pode ter origem na matéria prima, ou ocorrer durante as etapas de elaboração do produto, através de práticas inadequadas de higi
Cienc. Rural. Publicado em: 26/10/2017