Colocasia Esculenta
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25. Conservação pós-colheita de rizomas de taro em função da temperatura de armazenamento e do filme de PVC / Postharvest shelf life of taro rhizomes affected by storage temperature and PVC film
O taro é uma hortaliça rizomatosa tropical da qual pouco se conhece as condições ideais de armazenamento, fato que contribui para a perda pós-colheita dos rizomas. Todavia é sabido que, em algumas hortaliças, a utilização de baixas temperaturas associadas a filmes plásticos pode prolongar a conservação pós-colheita. O trabalho teve como objetivo
Publicado em: 2010
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26. Produção e renda bruta de quatro clones de taro cultivados em Dourados, Estado do Mato Grosso do Sul
O objetivo do trabalho foi conhecer algumas características biométricas, a produtividade e a renda bruta de quatro clones de taro cultivados em Latossolo Vermelho distroférrico de textura argilosa. Foram estudados os clones Macaquinho, Japonês, Chinês e Cascudo, no delineamento experimental em blocos casualizados, com seis repetições. As plantas dos t
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2009-06
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27. Forced pre-rooting of some taro seedlings types [Colocasia esculenta (L.) Schott] in order to anticipate the harvest / Pré-enraizamento forçado de tipos de mudas de taro [Colocasia esculenta (L.) Schott] visando à antecipação da colheita
O trabalho objetivou avaliar a viabilidade da técnica do préenraizamento forçado de tipos de mudas de taro Japonês visando à antecipação da colheita. O experimento foi conduzido na Horta de Pesquisas do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, no período de 07/07/2007 a 01/06/2008. O experimento consistiu de oito tratamentos, re
Publicado em: 2009
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28. Utilização de taro na elaboração de farinha e de produto alimentício reestruturado frito / Use of taro in the preparation of flour and fried restructured food products
The aim of this work was to use taro [Colocasia esculenta (L.) Schott] corm (RM) and cormels (RF) to produce restructured fried foods, with emphasis on the potential of RM for industrial use. Chemical composition, instrumental and sensory analysis were used to characterize raw materials (taro rhizomes) and its products (flour and restructured food). RM provi
Publicado em: 2009
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29. Plasticidade anatômica da folha de taro cultivado sob diferentes condições de sombreamento
O cultivo consorciado pode levar ao sombreamento de uma das culturas acarretando alterações morfológicas externas e internas e na produtividade da cultura sombreada. O taro [Colocasia esculenta (L.) Schott], é uma Araceae de ciclo cultural longo, o que dificulta seu cultivo em propriedades com limitação de área. A associação do taro com outras cultu
Bragantia. Publicado em: 2008-12
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30. Reguladores vegetais e teores endógenos de poliaminas durante o desenvolvimento de taro cultivado in vitro
Neste trabalho foi investigada a assepsia para obtenção de explantes oriundos de tubérculos e a ação das poliaminas espermidina e espermina exógenas associadas aos reguladores vegetais AIA e BA no desenvolvimento, na tuberização in vitro e nos níveis endógenos de putrescina (Put), espermidina (Spd) e espermina (Spm) de taro (Colocasia esculenta). P
Ciência Rural. Publicado em: 2008-08
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31. Desempenho de taro em função de doses de cama de aviário, sob sistema orgânico de produção
O experimento foi conduzido na Região Serrana do estado do Rio de Janeiro, em Nova Friburgo, com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação de doses de "cama" de aviário, como fonte de nitrogênio, sobre o desempenho de taro cultivado organicamente, em sistema plantio direto. O solo da área foi classificado como Cambissolo Háplico. A aveia preta (Aven
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2008-06
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32. Influência da adubação verde e disponibilidade hídrica sobre o desenvolvimento foliar e produtividade de taro (inhame) sob manejo orgânico.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência de consórcio e frequência de irrigação sobre o desenvolvimento foliar e produtividade do taro (Colocasia esculenta) sob manejo orgânico.
Seropédica: Embrapa Agrobiologia. Publicado em: 2008
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33. ObtenÃÃo e caracterizaÃÃo de biscoito tipo cookie elaborado com farinhas de inhame (Colocasia esculenta L.) / Obtaining and characterization of cookie elaborated with yam flour (Colocasia esculenta L.).
The culture of the yam is of great cultural appeal, mainly in some areas of Brazil, however its use is low, because its consumption is restricted only to the cooked vegetable. Alimentary alternatives seeking to enlarge the yam consumption, that is a rich amilacea in several nutrients, mainly in functional nutrients, because to the yam is attributed to can he
Publicado em: 2008
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34. Utilização de crotalária como adubo-verde em consórcio com taro
O experimento foi desenvolvido no município de Magé, Região Metropolitana do estado do Rio de Janeiro, para avaliar a influência do manejo da crotalária (Crotalaria juncea), usada como adubo verde, na forma de consórcio, sobre o desempenho do taro. O solo da área experimental foi classificado como Gleissolo Háplico. O delineamento experimental foi bl
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2007-12
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35. Produção do taro 'Chinês', em cultivo solteiro e consorciado com chicória
Objetiva-se com este trabalho avaliar a produtividade e a renda bruta do taro 'Chinês', conduzido em cultivo solteiro ou consorciado com chicória 'Escarola Lisa', nas condições ambientes de Dourados-MS. Os tratamentos foram arranjados no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. A colheita da chicória foi aos 97 dias apó
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2007-10
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36. Crescimento, partição de fotoassimilados e produção de rizomas em taro cultivado sob sombreamento artificial
O cultivo associado é uma alternativa para culturas de ciclo longo e propriedades com limitação de área. Todavia, para o estabelecimento de associações, há necessidade de conhecer a tolerância das espécies ao sombreamento. O trabalho objetivou avaliar o crescimento de parte aérea, partição de fotoassimilados e produção de rizomas em plantas de
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2007-09