Cogumelos Selvagens
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1. Atividade sequestradora de radicais livres e propriedades antimicrobianas de extratos de cogumelos selvagens
Foram investigadas as propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos obtidos de quatro cogumelos selvagens da Nigéria: Termitomyces clypeatus (TCE), Termitomyces robustus (TRE), Lentinus subnudus (LSE) and Lenzites species (LZE). LSE e LZE, na concentração de 2 mg/ml, apresentaram boa atividade sequestrante contra 2,2'-difenil-b-picrilhidrazil (
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2009-06