Clae
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25. Identificação e quantificação de compostos antioxidantes em feijão-caupi
RESUMO O estudo de compostos antioxidantes em alimentos tem sido bastante difundido na atualidade, tendo em vista a magnitude da atuação destes auxiliando na prevenção de doenças e promoção da saúde, devido ao retardamento ou inibição dos danos oxidativos, sendo de suma importância a identificação destes antioxidantes para utilização em seres
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2017
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26. Relação entre níveis de fumonisina B1 e ácido fólico em farinha de milho e a concentração de ácido fólico no soro humano
RESUMO: Neste trabalho foram determinados os níveis de ácido fólico e de fumonisina B1 (FB1) em farinha de milho consumida por 24 voluntários residentes em um campus universitário no estado de São Paulo, bem como sua relação com as concentrações de ácido fólico sérico nos indivíduos. As análises de ácido fólico e de FB1 em farinha de milho f
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 21/11/2016
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27. Avaliação do potencial antioxidante e perfil fitoquímico do Plantago coronopus
Resumo A espécie halófita Plantago coronopus tem vários usos etnomedicinais já descritos, mas em relação à bioatividade a informação é escassa. Este trabalho efetuou, pela primeira vez, uma análise comparativa dos órgãos de P. coronopus em termos de compostos fenólicos e atividade antioxidante de extratos orgânicos e aquosos provenientes das r
Braz. J. Biol.. Publicado em: 16/11/2016
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28. ANÁLISE SIMULTÂNEA DOS INDICADORES BIOLÓGICOS DE EXPOSIÇÃO AOS SOLVENTES ETILBENZENO, ESTIRENO, TOLUENO E XILENO NA URINA POR CLAE-UV
A method for simultaneous analysis of phenylglyoxylic (PGA), mandelic (MA), hippuric (HA), orto-, meta- and para-methylhippuric (o-, m- and p-MHA) acids in urine, by high performance liquid chromatography with UV detection was developed and validated. The substances are biotransformation products used as biological indicators to assess the exposure of worker
Quím. Nova. Publicado em: 2016-11
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29. Potencial cicatrizante da pomada de Sebastiania hispida (Mart.) Pax (Euphorbiaceae) comparado ao laser de baixa potência
Resumo A cicatrização deficiente representa uma complicação grave em algumas patologias e o uso de extratos de plantas tem demonstrado melhora no processo de reparação tecidual. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial cicatrizante da pomada de Sebastiania hispida comparado ao Laser Indio Phosphide-Gallium-Aluminum (InGaAlP) em feridas cutâneas
Braz. J. Biol.. Publicado em: 03/10/2016
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30. Efeitos da ocratoxina no desempenho do camarão-branco-do-pacífico ( Litopenaeus vannamei, Bonne)
RESUMO A ocratoxina é um dos maiores grupos de micotoxinas; são metabólitos secundários produzidos principalmente por fungos dos gêneros Aspergillus e Penicillium. Possui propriedades tóxicas e nefrotóxicas, está relacionada à nefropatia endêmica dos Bálcãs, a tumores do trato urinário e foi classificada pela Agência Internacional de Pesquisa d
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2016-10
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31. Composição química e eficácia do óleo essencial e do extrato etanólico de Alpinia zerumbet sobre Staphylococcus aureus
RESUMO: O presente trabalho descreve a atividade antibacteriana do óleo essencial e do extrato etanólico das folhas de Alpinia zerumbet (colônia) sobre cepas de Staphylococcus aureus isoladas de vacas com mastite subclínica e cepas padrão ATCC 29213 e ATCC 25923, por meio do método de difusão em ágar. Foram utilizados 10 tratamentos contendo diferent
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 01/09/2016
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32. ABACAXI DO MATO (Ananas bracteatus (Lindl.), var. albus) COLHIDO EM FRAGMENTOS FLORESTAIS NA ZONA RURAL DE VIÇOSA, MINAS GERAIS: EXCELENTE FONTE DE MINERAIS E BOA FONTE DE PROTEÍNAS E VITAMINA C
RESUMO Na zona rural do município de Viçosa, Minas Gerais, encontram-se fragmentos florestais que apresentam grande diversidade de frutas silvestres e alimentícias, sendo o abacaxi do mato (Ananas bracteatus (Lindl.), var. albus) uma das frutas de maior ocorrência. Tendo em vista que pouco se conhece a respeito das características nutricionais dessa fr
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 22/08/2016
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33. Atividade antimicrobiana in vitro das folhas de araçá (Psidium cattleianum Sabine) contra micro-organismos da mucosa oral
Resumo Introdução A espécie Psidium cattleianum Sabine tem despertado o interesse dos pesquisadores por apresentar, além de atividade cicatrizante, analgésica e antioxidante, propriedades antimicrobianas frente a micro-organismos da mucosa oral que podem atuar como agentes cariogênicos. Objetivo Foi avaliada, neste trabalho, a atividade antimicrobian
Rev. odontol. UNESP. Publicado em: 14/06/2016
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34. Validação de metodologia por HPLC/UV para identificação e quantificação de aminas bioativas em carne de frango de corte
RESUMO Um método de cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) para pesquisa de aminas bioativas em carne de frango foi validado. Foi utilizado um sistema de gradiente de eluição com detector ultravioleta, após extração com ácido tricloroacético e derivação pré-coluna com cloreto de dansila. Os padrões de putrescina, cadaverina, histamina,
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2016-06
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35. Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas
Com o objetivo de avaliar a qualidade dos ovos de consumo pela pesquisa dos níveis de aminas bioativas, foram coletados, pelos serviços de inspeção oficiais, 224 amostras de ovos provenientes de cinco regiões distintas do estado de Minas Gerais, durante o período de um ano. As aminas biogênicas (putrescina, cadaverina, feniletilamina, histamina e tira
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2016-04
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36. Alterações no metabolismo oxidativo de carrapatos Rhipicephalus (Boophilus) microplus em resposta à exposição ao regulador de crescimento fluazuron
Resumo Com o objetivo de caracterizar os efeitos não-alvo da ação do fluazuron, foram realizados testes bioquímicos para analisar possíveis alterações no metabolismo de carboidratos em carrapatos Rhipicephalus (Boophilus) microplus após sua exposição ao composto. Foram coletados hemolinfa e corpo gorduroso de fêmeas ingurgitadas antes e após (4,
Rev. Bras. Parasitol. Vet.. Publicado em: 11/03/2016