Castanha Do Para Processamento
Mostrando 1-12 de 19 artigos, teses e dissertações.
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1. Ultrasonographic, macroscopic and histological characterization of the proximal insertion of the suspensory ligament in Crioulo horses
RESUMO: Embora uma modalidade diagnóstica rotineira, a ultrassonografia ainda possui algumas limitações para o diagnóstico de lesões como as que afetam a inserção proximal do ligamento suspensório (IPLS). Uma dessas limitações é relacionada à composição desse ligamento que inclui fibras musculares e tecido adiposo intercalados entre as fibras l
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 01/07/2019
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2. UM MIX DE POLÍTICAS PARA EVITAR A PRIVATIZAÇÃO DOS RECURSOS NATURAIS NAS RESERVAS FLORESTAIS COLETIVAS DOS ASSENTAMENTOS RURAIS NO NOROESTE DE MATO GROSSO
RESUMO Os assentamentos da reforma agrária foram recentemente identificados como um dos principais contribuintes ao contínuo desmatamento na Amazônia brasileira. Reservas florestais coletivas foram estabelecidas em alguns assentamentos para impedir a supressão de florestas, mas os assentados geralmente não reconhecem os bosques coletivos, optando pelo c
Rev. econ. contemp.. Publicado em: 2016-09
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3. O Efeito da modificaÃÃo de ligante asfÃltico com o lÃquido da castanha de caju (LCC) na resistÃncia ao dano por umidade em misturas asfÃlticas / Evaluation of moisture damage in hot mixture asphalt (HMA) containing cashew nut shell liquid (CNSL) modified asphalt binder
O dano por umidade à um defeito frequente e um dos principais responsÃveis pelo desgaste prematuro de pavimentos. Esta pesquisa apresenta uma avaliaÃÃo do potencial do LCC como modificador de ligante asfÃltico com relaÃÃo à resistÃncia ao dano por umidadeem misturas asfÃlticas.Propriedades fÃsico-quÃmicas do LÃquido da Castanha de Caju (LCC) mos
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 04/07/2011
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4. Minifábrica de processamento de castanha de caju.
Modelo de Minifabrica de Castanha; Equipamentos para o processamento em minifabricas. Fluxograma do processamento da castanha. Coeficientes de producao. Etapas do processamento em minifabricas. Instalacoes fisicas e operacoes basicas. Recebimento de Mat[eria Prima. Cozimento da castanha. Corte da castanha. Selecao e classificacao da amendoa. Fritura, centrif
Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical. Publicado em: 2011
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5. Demandas tecnológicas para o processamento de castanha (Bertholletia excelsa Humb e Bompl) no estado do Acre.
2001
Rio Branco. Publicado em: 2011
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6. Influência do processo de beneficiamento na qualidade de amêndoas de castanha-do-brasil.
A castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) é uma matéria-prima importante que constitui a base de subsistência para os povos da região Amazônica. Em razão do alto teor de lipídios insaturados, cerca de 60 a 70% torna-se altamente perecível. Inadequadas práticas de beneficiamento fazem com que o descascamento resulte alto índice de amêndoas
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2011
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7. Aglomerações produtivas e desenvolvimento local : arranjos produtivos locais da amêndoa da castanha-de-caju nos municípios de Barreira e Pacajus no Estado do Ceará
O panorama internacional do agronegócio do caju, a estrutura de mercado e o padrão tecnológico sugerem que as vantagens comparativas do Brasil podem ser potencializadas. A temática central deste estudo foi a análise da dinâmica dos fatores condicionantes do desenvolvimento econômico de arranjos produtivos locais da amêndoa da castanha-de-caju nos Mun
Publicado em: 2011
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8. Processamento de farinha de castanha-do-brasil: caracterização, análises térmicas e morfológicas
A castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsea H. B. K.) destaca-se por seus elevados teores em lipídios e proteínas de alta qualidade biológica, parâmetros que justificam a necessidade de maiores pesquisas e incentivos para a elaboração de novos produtos comerciais. No presente estudo, busca-se identificar novas formas de aproveitamento tecnológico dess
Food Science and Technology. Publicado em: 2010-05
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9. Influência do processo de beneficiamento na qualidade de amêndoas de castanha-do-brasil
A castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) é uma matéria-prima importante que constitui a base de subsistência para os povos da região Amazônica. Em razão do alto teor de lipídios insaturados, cerca de 60 a 70% torna-se altamente perecível. Inadequadas práticas de beneficiamento fazem com que o descascamento resulte alto índice de amêndoas
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2010-04
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10. TrajetÃrias e CondiÃÃes do CamponÃs: As RelaÃÃes Sociais nos Assentamentos do Cearà / TrajetÃrias e CondiÃÃes do CamponÃs: as RelaÃÃes Sociais nos Assentamentos do CearÃ
Este trabalho analisa os avanÃos econÃmicos, polÃticos e sociais constatados no projeto de assentamento SÃo Josà II, bem como no projeto Aroeira. Os dois assentamentos, sob a coordenaÃÃo do INCRA, estÃo localizados no MunicÃpio de Ocara, na microrregiÃo de Chorozinho no Estado do CearÃ. Para dar conta dessas anÃlises, recorre-se à noÃÃo de hab
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/06/2009
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11. Bebida de soja e castanha do Brasil: processamento, composição, avaliação sensorial e de cor
Apesar do alto valor nutricional do extrato de soja, seu consumo nos países do ocidente ainda é limitado principalmente devido às características sensoriais desagradáveis resultantes do seu tradicional processo de obtenção. A castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) apresenta sabor agradável e é reconhecida por seu valor nutricional. Para promover
Food Science and Technology. Publicado em: 2009-09
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12. Otimização do processo de extrusão termoplástica da mistura castanha do Brasil com farinha de mandioca
O objetivo deste trabalho foi otimizar as condições de processamento por extrusão termoplástica de misturas de torta de castanha do Brasil com farinha de mandioca, em função da aceitabilidade. Foi feito o delineamento fatorial completo 2³ para a produção dos extrudados e a avaliação dos ensaios extrusados em função das respostas de aceitação.
Food Science and Technology. Publicado em: 2008-09