Caracteristicas Fisico Quimicas
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25. Aproveitamento energético dos resíduos de cascas de coco verde para produção de briquetes
RESUMO A casca de coco verde é considerada um resíduo de complexa degradação, podendo ser também foco de proliferação de doenças. Com base nessa premissa e com a necessidade de se estudarem novas fontes renováveis de energia, a utilização de resíduos de casca de coco verde como fonte energética apresenta aspectos benéficos, desde que seja viáv
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 2020-08
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26. Nanopartículas de cobre (CuNPs) aumentam a vida útil de vaso de flores de cravo e crisântemo cortadas: capacidade antimicrobiana e melhorias morfofisiológicas
Resumo Esta pesquisa foi realizada para avaliar os efeitos das nanopartículas de cobre (CuNPs) na fisiologia pós-colheita de flores de cravo e crisântemo. Foram aplicados 10 e 20 mg L-1 CuNPs sintetizados em ambas as flores cortadas pelo método de pulse. As características físico-químicas e a atividade das enzimas antioxidantes foram medidas aos 0, 3,
Ornam. Hortic.. Publicado em: 2020-06
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27. Rendimento agronômico e qualidade de tomates industriais sob doses de NPK
RESUMO Doses elevadas de nitrogênio, fósforo e potássio em sistemas irrigados podem propiciar aumento na produtividade de tomate industrial, mas também podem alterar a qualidade final dos frutos. Objetivou-se avaliar o rendimento agronômico e a qualidade pós-colheita de tomates industriais, sob doses de adubo NPK para condições climáticas do norte d
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-01
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28. Caracterização microbiológica, físico-química e das condições de produção e comercialização da carne de sol de Salinas, Minas Gerais
RESUMO Para avaliar as condições higiênico-sanitárias e tecnológicas (HST) de produção e comercialização da carne de sol no município de Salinas, na região Norte do estado de Minas Gerais, foram coletadas 40 amostras no comércio local para a realização de análises físico-químicas e microbiológicas. A carne de sol é produzida artesanalmente
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 13/12/2019
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29. AVALIAÇÃO DE DIFERENTES CULTURAS STARTERS NA ELABORAÇÃO DE SALAME TIPO ITALIANO
Resumo O Salame Tipo Italiano produzido no Brasil é predominantemente obtido de carne suína, com maturação aproximada de 30 dias, atingindo pH em torno de 5,4. O uso das bactérias do gênero Lactobacillus como culturas iniciadoras propicia o processo de fermentação e a obtenção de produtos uniformes e seguros, com redução do tempo de maturação d
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 13/12/2019
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30. Seasonal performance of aquatic macrophytes in improving physicochemical parameters of swine wastewater
Resumo Os efluentes da suinocultura apresentam elevado teor de carga orgânica e de nutrientes, o que dificulta o seu tratamento. Dessa forma, as macrófitas aquáticas representam uma alternativa para a despoluição desses efluentes, devido ao alto poder de absorção que essas plantas possuem. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi avaliar o desempen
Braz. J. Biol.. Publicado em: 09/12/2019
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31. Promising green banana and plantain genotypes for making flour
Resumo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar genótipos de bananas e plátanos e identificar os mais promissores para a fabricação de farinha. Dezesseis genótipos de plátanos e quatro cultivares de banana foram avaliados quanto ao teor de matéria seca e ao rendimento em farinha. As farinhas obtidas foram caracterizadas quanto à cor (L*, C* e h*)
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 02/12/2019
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32. Concentration of skim milk by reverse osmosis: characterization and flow decline modelling
Resumo Neste trabalho, as características físico-químicas e o declínio de fluxo durante o processo de osmose inversa foram analisados. O declínio de fluxo foi avaliado utilizando-se resistências em série, os modelos de bloqueio de poro e um segundo modelo conjugado, que consiste na combinação de resistências decorrentes dos bloqueios de poro e do d
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/11/2019
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33. Caracterização de termistores automotivos do tipo NTC
RESUMO Os termistores automotivos são eletrocerâmicas com características sensoras alojadas em estojos metálicos fixadas no radiador, que têm como função controlar a temperatura da água de resfriamento do motor. O objetivo deste trabalho foi caracterizar dois termistores comerciais aplicados em veículos automotores. Os termistores caracterizados for
Matéria (Rio J.). Publicado em: 25/11/2019
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34. Características físico-químicas de sucos integrais elaborados a partir de uvas da espécie Vitis rotundifolia
Resumo Objetivou-se com este trabalho avaliar o perfil físico-químico de sucos elaborados com uvas das variedades Vitis rotundifolia Regale, Noble, Summit e Carlos. O trabalho foi realizado na Epagri-Videira/SC, nas safras 2016, 2017 e 2018. O delineamento experimental utilizado foi um fatorial duplo (variedade × safra), de forma inteiramente casualizada
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 14/11/2019
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35. Produção, caracterização e avaliação in vitro de partículas de quitosana e hidroxiapatita para substituição óssea
Resumo Objetivou-se desenvolver, caracterizar e avaliar in vitro biomateriais compósitos de quitosana com hidroxiapatita (CHI/HA) para atuarem como substitutos ósseos. As quitosanas de baixa (L-CHI) e média (M-CHI) massa molecular foram previamente caracterizadas por gravimetria, viscosimetria e espectrofotometria ultravioleta. Os compósitos de CHI/HA fo
Cerâmica. Publicado em: 14/11/2019
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36. Genetic diversity of bushy cashew (Anacardium humile A. St.-Hil.) based on characteristics of fruits
Resumo O conhecimento da variabilidade genética entre genótipos de Cajuzinho-do-cerrado é importante para estabelecer estratégias de pré-melhoramento e uso em programa de melhoramento. Objetivou-se com este trabalho avaliar a diversidade genética de Cajuzinho-do-cerrado por meio da avaliação de características físicas, químicas e físico-química
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 14/11/2019