Cafe Especial
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13. Comportamento de grupos de clones de café Conilon, selecionados no norte, na região sul do Estado do Espírito Santo
A cafeicultura é uma atividade de grande importância social e econômica. O Brasil é o maior produtor mundial e o Estado do Espírito Santo é o segundo maior produtor nacional de café, sendo responsável por aproximadamente 70% da produção de café Conilon do País. No citado Estado, a espécie Coffea canephora, em especial a variedade Conilon, é a m
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 18/08/2010
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14. A formação da pequena propriedade agrícola no Espírito Santo : estudo do distrito de Paraju
A intenção deste trabalho é estudar a formação da pequena propriedade agrícola no Espírito Santo, realizando um estudo de caso em Paraju, distrito do município e Domingos Martins, o Espírito Santo e dos estados que compõe o Brasil. Nesse sentido, delimitou-se como problema de investigação a seguinte questão: Como ocorreu a formação da pequena
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/05/2010
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15. Estoques e qualidade da matéria orgânica em solos cultivados com cafeeiro sob diferentes manejos, em regiões de Minas Gerais / Stocks and quality of organic matter in soils cultivated with coffee under different management, in regions of Minas Gerais
A constituição da matéria orgânica do solo (MOS) é bastante complexa, sendo formada por diversas frações com tempos de residência variando desde meses até milhares de anos. Sua manutenção é relevante para a sustentabilidade da produtividade das culturas. Dessa maneira, o presente trabalho teve como objetivo avaliar alterações nos estoques de Ca
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/04/2010
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16. Kebaberia Templo do Oriente : proposta de adequação entre preço e posicionamento
Pesquisas do Sebrae (2008) reafirmam a importância das micro e pequenas empresas para o país, as quais são responsáveis por grande parte da geração de empregos, renda e desenvolvimento sócio-econômico. Tais empreendimentos, em especial os com até dois anos de atividade, são os mais vulneráveis ao fracasso. Devido a isso, faz-se importante estudar
Publicado em: 2010
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17. Variabilidade espacial e temporal da qualidade do café cereja produzido na região das Serras de Minas / Spatial and temporal variability of the coffee cherries produced in mountain Region of Minas
A qualidade do café dentro de um talhão pode variar temporal e espacialmente devido a variações dos atributos do solo, do "status" nutricional , das condições climáticas e da forma como as operações agrícolas são conduzidas. O conhecimento da variabilidade da qualidade pode auxiliar na tomada de decisão em sistemas de produção de café, uma vez
Publicado em: 2009
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18. Vida urbana, mercado interno e tributação na Região Mogiana (1898-1913) : um estudo comparativo da evolução dos Municipios Mogi Guaçu, Mogi Mirim, Franca e Ribeirão Preto / Urban life, domestic market and taxation in the Mogiana Region (1898-1913) : a comparative study from the evolution on the cities of Mogi Guaçu, Mogi Mirim, Franca and Ribeirão Preto
Esta dissertação trata do processo de desenvolvimento econômico de uma região localizada no nordeste do Estado de São Paulo, tributária da Cia. Mogiana de Estradas de Ferro, desde a sua gênese, no século XVII (1655), até o ano de 1913, enfatizando-se o período de 1898 a 1913. Em especial, a dissertação analisa o surgimento de três economias de e
Publicado em: 2009
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19. Agricultural R&D organization in Brazil : evolution, study cases and perspectives of an innovation system for agriculture / Organização da P&D agricola no Brasil : evolução, experiencias e perspectivas de um sistema de inovação para a agricultura
Ao longo de sua história o Brasil estabeleceu uma ampla, complexa e competitiva estrutura de pesquisa compondo o chamado Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária (SNPA), o qual tem sido capaz promover inovações tecnológicas fundamentais para a expansão do agronegócio. Esta mesma estrutura já há algum tempo tem sido pressionada a se reorganizar e es
Publicado em: 2009
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20. The painters of the Palacete Santa Helena: images of São Paulo between 1935 and 1940 / Os pintores do Palacete Santa Helena: imagens da São Paulo entre 1935 e 1940
Nesta tese foi abordada a união dos pintores que estiveram juntos no Palacete Santa Helena por cerca de cinco anos, de 1935 a 1940, bem como as produções pictóricas dos mesmos, em especial as que se referem às pinturas de gênero produzidas neste período. Por meio da análise destas obras observamos como estes pintores construíram a imagem de São Pau
Publicado em: 2009
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21. Aspectos Econômico-Financeiros da Produção de Café Convencional e Café Especial / Economic and Financial Aspects of Coffee Production Conventional and Special Coffee
O café desempenha um papel de extrema importância no cenário econômico, político, social e ambiental do país, sendo responsável diretamente por um alto percentual dos investimentos no setor agrícola. O Brasil é o maior produtor mundial, com produção média de 28 milhões de sacas anuais nos últimos dez anos. Cerca de 10% do comércio mundial de c
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/12/2008
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22. Economia de Minas e economia da mineração em Celso Furtado
O artigo tem por objetivo contribuir para o entendimento do modelo de abstração da história econômica brasileira de Celso Furtado, por meio da análise do ciclo da mineração. O ciclo da mineração ocorrido em Minas Gerais no século XVIII é posto em contraste com os dois outros ciclos induzidos por demanda externa - o ciclo açucareiro e o do café -
Nova Economia. Publicado em: 2008-12
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23. Caracterização física e sensorial do café produzido nas condições topoclimáticas de Jesuitas, Paraná
A variação das condições climáticas interfere na formação e na maturação dos frutos, alterando suas características intrínsecas, as quais podem permitir diferentes qualidades de bebida, com potencial de produção de café especial. O objetivo deste estudo foi verificar o efeito das condições ambientais e da prática de cultivo no aspecto físic
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 2008-09
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24. O que o kaffee de lá tem que o café daqui não tem: um estudo comparativo entre os sistemas agroindustriais do café alemão e brasileiro
O presente artigo tem por objetivo comparar a estrutura das cadeias agroindustriais do café brasileira e alemã, visando compreender a razão que conduz a Alemanha a deter a liderança na exportação de cafés, em especial os industrializados (descafeinados, torrados em grão e/ou moídos e solúveis), considerando-se que não detém a competência na prod
RAM. Revista de Administração Mackenzie. Publicado em: 2008