Bebidas Industria Brasil
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25. Construção de floculantes condicionais de Saccharomyces cerevisiae para aplicações industriais
Os microorganismos comumente usados na fermentação alcoólica são as leveduras, fundamentalmente a espécie Saccharomyces cerevisiae. Linhagens destas leveduras são utilizadas na produção de álcool para ser empregado como carburante em automóveis e para uso industrial na produção de perfumes e outros cosméticos, além de diversas bebidas fermentad
Publicado em: 2004
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26. Development and comparison of analytical techniques, liquid chromatography to high-efficiency and capillary electrophoresis, in the determination of artificial coloring / Desenvolvimento e comparação de tecnicas analiticas, cromatografia a liquido de alta eficiencia e eletroforese capilar, na determinação de corantes artificiais
O uso de corantes artificiais pelas indústrias de alimentos em todo o mundo é bastante difundido, isto porque os corantes permitem suplementar ou repor a coloração perdida durante o processamento e ou estocagem, e assim garantir a aceitabilidade do produto frente ao consumidor, sendo utilizados ainda como um importante instrumento para garantir a uniform
Publicado em: 2003
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27. Comportamentos de risco, auto-avaliação do nível de saúde e percepção de estresse entre trabalhadores da indústria
OBJETIVO: Identificar a prevalência e analisar a associação entre comportamentos de risco à saúde, percepção de estresse e auto-avaliação do nível de saúde, em trabalhadores da indústria. MÉTODOS: Estudo epidemiológico transversal, utilizando questionário previamente testado em estudo-piloto realizado em Santa Catarina, Brasil. Foram coletados
Revista de Saúde Pública. Publicado em: 2001-12
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28. Investimento direto estrangeiro e fusões e aquisições : estudos de caso para os ramos de autopeças e de alimentos/bebidas
Não informado
Publicado em: 1999
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29. Estanho : aspectos do setor produtivo no mundo 1970-1987
Entre os depósitos de estanho em produção no mundo destacam-se os do norte do Brasil e os do Sudeste da Ásia, a partir da Indonésia até a Birmânia. Os ela Austrália, da China, da URSS, e da Bolívia, na parte oriental dos Andes, são também importantes. Cinco países, Bolívia, Brasil, Indonésia, Malásia e Tailândia responderam em 1987 por 78,28%
Publicado em: 1989