Batatas L Lam
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25. Características físicas e sensoriais de clones de batata-doce
Com o objetivo de avaliar propriedades físicas e sensoriais de clones de batata-doce em Vitória da Conquista - BA foi realizado este experimento, composto por 16 clones oriundos de Janaúba- G, Viçosa - MG, Bom Jardim de Minas - MG, Gurupi - TO, Santo Antônio da Platina - PR, Holambra II - SP, Vitória da Conquista - BA e Condeúba - BA. Utilizou-se o de
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2007-12
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26. Efeito do glutaraldeído na adsorção de extrato proteico da Ipomoea Batatas (L) Lam na superficie de uma zeólita analcima
A zeólita analcime (Na16Al16Si32O96.nH 2O) foi submetida a ataque ácido com HCl 0,25 mol.L-1, seguido da funcionalização com glutaraldeído, foi imersa em extrato protéico obtido da polpa da batata-doce (Ipomoea Batatas (L) Lam), que tem em sua composição a enzima polifenol oxidase (PFO). As amostras foram submetidas a procedimentos de caracterizaçã
Cerâmica. Publicado em: 2005-09
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27. Titulação amperométrica de compostos fenólicos usando polifenol oxidase de vegetal como titulante
Titulação amperométrica de compostos fenólicos usando extrato bruto de batata doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.), fonte da enzima polifenol oxidase, como titulante é proposta para determinação de fenóis em águas residuárias. Esta enzima catalisa a oxidação de monofenol e difenol pelo oxigênio molecular produzindo o-quinona. Um eletrodo de oxigêni
Eclética Química. Publicado em: 2004
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28. Potencial do carvão ativado, filtro amarelo e interação fotoperíodo/temperatura na formação de raízes tuberosas de batata-doce in vitro
Neste presente trabalho, avaliou-se o potencial do carvão ativado, filtro amarelo e a interação fotoperíodo/temperatura na formação de estruturas semelhantes a raízes tuberosas de batata-doce (Ipomoea batatas L. Lam) em condições in vitro. O experimento com carvão ativado foi conduzido em tubos de ensaio de 150mm x 25mm, contendo 10 ml de meio de c
Ciência Rural. Publicado em: 2003-06
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29. Determinação de paracetamol em produtos farmacêuticos usando um biossensor de pasta de carbono modificado com extrato bruto de abobrinha (Cucurbita pepo)
Crude extracts of several vegetables such as peach (Prunus persica), yam (Alocasia macrorhiza), manioc (Manihot utilissima), artichoke (Cynara scolymus L), sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.), turnip (Brassica campestre ssp. rapifera), horseradish (Armoracia rusticana) and zucchini (Cucurbita pepo) were investigated as the source of peroxidase (POD: EC
Química Nova. Publicado em: 2003-01
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30. Caracterização morfológica de acessos de batata-doce
Objetivando caracterizar morfologicamente acessos de batata-doce da Coleção de Germoplasma da UENF e visando otimizar a utilização de genomas de interesse para o melhoramento, foram instalados dois experimentos, ambos em blocos ao acaso com três repetições. Os plantios foram realizados em novembro e em dezembro de 1997, ambos na cidade de Campos dos G
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2002-03
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31. Absorção e infiltração de água por raízes de batata-doce, através de ferimentos durante a lavagem
Raízes intactas e segmentos transversais de batata-doce (Ipomea batatas L. Lam) foram totalmente ou parcialmente imersos em água. Raízes ou segmentos parcialmente imersos ficaram com menos de 10% da superfície externa fora da água, em um suspiro. Nestes ensaios a pressão da atmosfera interna das raízes parcialmente imersas manteve-se apenas alguns mil
Scientia Agricola. Publicado em: 2000-09
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32. Carotenóides da batata-doce (Ipomoea batatas Lam.) e sua relação com a cor das raízes / Carotenoids from sweet potatoes (Ipomoea batatas Lam.) and its relationship with their color
With the purpose of determining the color and carotenoid parameters,as well as the changes in the provitamin A value of sweet potatoes raw and cooked, ten cultivars from "Instituto Agronômico de Campinas" and "Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças da EMBRAPA de Brasilia" were analysed. Seven carotenoids were identified in the sweet potatoes analysis, a
Publicado em: 1991
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33. Starch Phosphorylase Inhibitor Is β-Amylase 1
The proteinaceous noncompetitive inhibitor of starch phosphorylase isolated from the root of sweet potato (Ipomoea batatas [L.] Lam.) (TC Chang, JC Su 1986 Plant Physiol 80: 534-538) has been identified as a β-amylase. The starch phosphorylase inhibitor and β-amylase activities copurified to give a protein indistinguishable from commercial β-amylase by el
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34. Cyanide-resistant Respiration of Sweet Potato Mitochondria 1
The oxidation of malate and succinate by sweet potato mitochondria (Ipomoea batatas [L.] Lam.) was blocked only partly by inhibitors of complexes III (2-heptyl-4-hydroxyquinoline-N-oxide) and IV (cyanide and azide). The respiration insensitive to inhibitors of complexes III and IV was inhibited by salicylhydroxamic acid. Essentially complete inhibition was o