Utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte com base no conceito de proteínas bruta e ideal, no período de 43 a 49 dias de idade
AUTOR(ES)
Cancherini, Luciana Cardoso, Junqueira, Otto Mack, Andreotti, Marcelo de Oliveira, Barbosa, Maria José Baptista, Oliveira, Maria Cristina de
FONTE
Revista Brasileira de Zootecnia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2004-12
RESUMO
Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em rações para frangos de corte, formuladas com base nas proteínas bruta e ideal no período de 43 a 49 dias de idade. Foram utilizados 600 frangos machos distribuídos em arranjo fatorial 2x2+1, com duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois conceitos de formulação (proteínas bruta e ideal) e uma ração testemunha à base de milho e de farelo de soja, com quatro repetições cada. As características avaliadas foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, peito e porcentagem de gordura abdominal. Os melhores ganho em peso e conversão alimentar foram obtidos quando a dieta à base de milho e farelo de soja foi utilizada. As farinhas de vísceras e de sangue e os conceitos de formulação não exerceram influência sobre as características avaliadas.
ASSUNTO(S)
farinha de sangue bovina farinha de vísceras de aves frangos de corte proteína ideal
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