Uma abordagem sobre fitoalexinas: função, caracterização e biossíntese em plantas da família Poaceae

AUTOR(ES)

Arruda, Rejanne Lima, Paz, Andressa Tuane Santana, Bara, Maria Teresa Freitas, Côrtes, Márcio Vinicius de Carvalho Barros, Filippi, Marta Cristina Corsi de, Conceição, Edemilson Cardoso da

FONTE

Cienc. Rural

DATA DE PUBLICAÇÃO

05/04/2016

RESUMO

RESUMO: As fitoalexinas são compostos que vêm sendo estudados há alguns anos, apresentando principalmente atividade antimicrobiana. As plantas da família Poaceae são as geograficamente mais difundidas e se destacam por sua importância econômica, uma vez que são os cereais que compõe a base da alimentação, em todos os continentes. Essa família se destaca por apresentar uma variedade de fitoalexinas, sendo que as mais importantes são sintetizadas a partir da via do ácido chiquímico. A caracterização desses compostos com atividade antimicrobiana é realizada por meio de técnicas cromatográficas, sendo que a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) acoplada com espectrometria de massas é a técnica mais eficiente nesse processo. O trabalho apresenta como objetivo uma abordagem da função, caracterização, biossíntese e aplicações das fitoalexinas em plantas da família Poaceae.

ASSUNTO(S)

metabólitos proteção de plantas sinalização oryza sativa

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