Segurança alimentar e nutricional na comuniidade quilombola de Ilha de Maré: um estudo etnográfico sobre práticas alimentares.
AUTOR(ES)
Fábio Rodrigo Santana dos Santos
DATA DE PUBLICAÇÃO
2007
RESUMO
O estudo analisa a segurança alimentar e nutricional na comunidade quilombola de Ilha de Maré.
ASSUNTO(S)
bahia nutricao segurança alimentar nutrição ilha de maré
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