Resposta de brócolis, couve-flor e repolho à adubação com boro em solo arenoso
AUTOR(ES)
Pizetta, Luiz Carlos, Ferreira, Manoel Evaristo, Cruz, Mara Cristina P. da, Barbosa, José Carlos
FONTE
Horticultura Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005-03
RESUMO
Foram avaliados em condições de campo, em solo arenoso, com baixo teor de boro, os efeitos da adubação com cinco doses de boro (0; 2; 4; 6 e 8 kg ha-1 de B na forma de bórax) na produção de brócolis, couve-flor e repolho. O experimento obedeceu a um esquema fatorial com delineamento experimental de blocos ao acaso com três repetições. As adubações orgânica e química, inclusive o bórax, foram feitas no sulco antes do transplantio das mudas e a colheita foi feita entre 63 e 93 dias após o transplantio. A produtividade de brócolis variou de 16,9 a 20,5 t ha-1; a de couve-flor de 21,6 a 29,6 t ha-1 e a de repolho de 40,5 a 46,4 t ha-1. O aumento observado na produtividade de brócolis e de repolho foi linear e o efeito das doses de boro na produtividade de couve-flor foi quadrático, sendo necessários 5,1 kg ha-1 de B para atingir a produtividade máxima de 30 t ha-1. Brócolis e repolho mostraram-se menos sensíveis do que a couve-flor tanto à deficiência quanto ao excesso de boro. No caso da couve-flor, com a aplicação de 2 kg ha-1 ou de 6 kg ha-1 de B houve significativa perda de qualidade do produto.
ASSUNTO(S)
brassica oleracea var. italica b. oleracea var. botrytis b. oleracea var. capitata micronutriente diagnose foliar produtividade
Documentos Relacionados
- Efeito de diferentes tempos de cozimento nos teores de minerais em folhas de brócolis, couve-flor e couve (Brassica oleracea L.)
- Adubação com nitrogênio e boro na incidência de hastes ocas e na produção de couve-flor
- Desenvolvimento e produtividade de couve-flor e repolho influenciados por tipos de cobertura do solo
- Adubação fosfatada na produção e qualidade de sementes de couve-flor
- Nitrogênio e boro na produção e incidência de haste oca em couve-flor 'Sharon'