Pitaia: uma nova fruta no mundo
AUTOR(ES)
Mizrahi, Yosef
FONTE
Rev. Bras. Frutic.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2014-03
RESUMO
Até 1994, só existiam pesquisas escassas destas plantas, no entanto o interesse mundial nesta nova fruta é evidente, pois o número de publicações relacionadas com a pitaya tem crescido rapidamente, especialmente durante a última década. Há uma grande confusäo sobre os nomes botânico e comercial e há necessidade de esclarecer este ponto. Aqui, procura-se revisar o conhecimento existente sobre a taxonomia, reprodução, melhoramento, fisiologia, além da cultura, pós-colheita, usos e outras técnicas da cultura.
ASSUNTO(S)
pitaia taxonomia fisiologia pós colheita
