Obtenção e aproveitamento da farinha de pupunha.
AUTOR(ES)
CARVALHO, A. V.
FONTE
Belém
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2005
ASSUNTO(S)
tecnologia de alimento produto de origem vegetal pupunha processamento farinha
CARVALHO, A. V.
Belém
2011
2005
tecnologia de alimento produto de origem vegetal pupunha processamento farinha