MORFOFISIOLOGIA DA CULTURA DE BATATA SUBMETIDA A DIFERENTES REGIMES HÍDRICOS

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar as modificações morfofisiológicas e de produtividade de duas variedades de batata (Chieftain e Iporá) submetidas a diferentes manejos da água de irrigação e determinar a evapotranspiração real da batata. Dois experimentos foram conduzidos no ano agrícola 2006/2007 em uma rainout shelter instalada no Instituto Nacional de Investigação Agropecuária (INIA), Uruguai. Um experimento foi desenvolvido em um conjunto de 12 lisímetros de drenagem onde foram avaliados quatro manejos de irrigação (em todos os tratamentos foram aplicadas as chuvas do ano agrícola 2003/04), assim distribuídos: (i) chuvas 2003/04 + 216 mm (irrigações a partir da evapotranspiração máxima diária); (ii) chuvas 2003/04; (iii) chuvas 2003/04 mais uma irrigação de 25 mm (quando a evapotranspiração máxima diária acumulada atingia o valor de 90 mm) e; (iv) chuvas 2003/04 + 143 mm de irrigações aplicadas a partir da evapotranspiração máxima diária, depois do estádio de tuberização da cultura. Os tratamentos foram distribuídos no delineamento experimental inteiramente casualizado. A evapotranspiração máxima foi estimada pelo método FAO Penman-Monteith. Um segundo experimento foi desenvolvido em uma área de aproximadamente 90 m2, onde as variedades Chieftain e Iporá foram submetidas a dois manejos da água de irrigação: (i) chuvas 2003/04 + 246 mm (irrigado) e; (ii) chuvas 2003/04 mais uma irrigação de 25 mm (quando a evapotranspiração máxima diária acumulada atingia 90 mm). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em parcelas sub-divididas, onde a parcela principal era o manejo de irrigação e na subparcela as variedades. Os resultados indicaram que, dos parâmetros morfofisiológicos avaliados, a área foliar, a transpiração e a fotossíntese total da planta melhor quantificam as adaptações da cultura de batata em relação ao déficit hídrico, apresentando relação direta com o rendimento da cultura. As variedades de batata Chieftain e Iporá apresentaram modificações na duração do ciclo de desenvolvimento, na área foliar, no número de talos principais, na altura máxima das plantas e, na transpiração. As plantas de batata cultivadas em lisímetros não apresentaram diferenças nos componentes de rendimento, no entanto, diferenças foram observadas na distribuição das categorias comerciais da batata. No segundo experimento, todos os componentes de rendimento foram afetados pelos tratamentos de irrigação. Entre as variedades Chieftain e Iporá foram observadas diferenças no rendimento comercial e no número total de tubérculos produzidos por planta. Os valores de evapotranspiração real observados nos tratamentos de irrigação: chuvas 2003/04 + 216 mm e chuvas 2003/04 estão diretamente relacionados à área foliar do dossel vegetativo das plantas e ao conteúdo de água no perfil do solo.

ASSUNTO(S)

batata engenharia agricola evapotranspiração morfofisiologia lisímetros

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