Monitoramento da influência de medidas terapêuticas e higiênico-sanitárias sobre a etiopatologenia e a produção leiteira em um rebanho leiteiro de Taquara, região do Valo do Rio dos Sinos, RS. / Monitoring of the influence of therapeutic and hygienic -sanitary measures about etiopatogeny and the milking process in a dairy herd of taquara, vale do rio dos sinos, RS

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

A mastite bovina é comprovadamente um dos maiores problemas atuais da pecuária leiteira no Brasil e no mundo, acarretando ônus aos produtores, à indústria e ao consumidor final. Numa propriedade leiteira do município de Taquara, Rio Grande do Sul, Brasil, diversas medidas terapêuticas e higiênico-sanitárias foram introduzidas com o objetivo de monitorar sua influência sobre a produção leiteira e a etiopatogenia dos agentes envolvidos nos casos de mastite. No início dos trabalhos, em 1990, mais de 70% dos animais apresentavam pelo menos um quarto mamário com mamite clínica, sendo que ao final do estudo, em 2002, nenhum caso clínico da enfermidade foi relatado, tendo sido eliminado completamente agentes como Streptococcus agalactiae, Arcanobacterium pyogenes e Nocardia spp. O conjunto de medidas introduzidas elevou a produção/dia da propriedade em mais de 600%, melhorando a qualidade genética e sanitária do rebanho. Apesar de ainda existirem casos esporádicos de mamite subclínica, as mudanças favoreceram na identificação de problemas ou falhas no processo, possibilitando medidas rápidas e eficazes de controle e tratamento.

ASSUNTO(S)

saude publica : produtores de leite mastite bovina : gado de leite higiene : saude publica

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