Modelo matemático de câmara fria para armazenamento de produtos agrícolas

AUTOR(ES)

Meneghetti, Carlos Renato, Tizzei, Alexandre, Cappelli, Nelson Luis, Umezu, Claudio Kiyoshi, Bezzon, Guilherme

FONTE

Rev. Ciênc. Agron.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2013-06

RESUMO

Os estudos de estratégias de controle para sistemas de refrigeração observam, entre outras variáveis, o comportamento dinâmico da temperatura e da energia elétrica consumida. Com o objetivo de contribuir com estes estudos, o presente trabalho apresenta a proposta e a validação de um modelo matemático do sistema de refrigeração de uma câmara fria. O modelo aproxima a dinâmica e a interdependência das variáveis a sistemas de primeira ordem com tempo de atraso e somatória de efeitos. Como variáveis de entrada tem-se a frequência de acionamento do compressor e a carga térmica imposta à câmara e como variáveis de saída as temperaturas do ar na entrada do evaporador e no centro da câmara, bem como a potência elétrica consumida pelo compressor. Os resultados obtidos foram satisfatórios, com erro menor que 0,11 ºC para a temperatura do ar na entrada do evaporador, menor que 0,09 ºC para a temperatura do ar no centro da câmara e menor que 1% para energia elétrica consumida.

ASSUNTO(S)

rotação variável simulação produtos agrícolas-armazenamento energia elétrica-consumo

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