Metodologia para obtenção de Antocianinas de frutos de juçara (Euterpe edulis).
AUTOR(ES)
FIGUEREDO, M. J. M.
FONTE
Colombo: Embrapa Florestas
DATA DE PUBLICAÇÃO
2008
RESUMO
2008
ASSUNTO(S)
antocianinas euterpe edulis floresta atlântica liofilização
ACESSO AO ARTIGO
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/315490Documentos Relacionados
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