Levantamento do potencial de comercialização de produtos orgânicos para o estado de Mato Grosso do Sul

AUTOR(ES)
FONTE

Interações (Campo Grande)

DATA DE PUBLICAÇÃO

2009-06

RESUMO

Na avaliação sobre o potencial de mercado consumidor de produtos orgânicos em Campo Grande, MS, conclui-se que a maioria das mulheres entrevistadas afirmou conhecer o produto orgânico, porém, apenas aproximadamente a metade realmente sabe seu significado. Cerca de 52% delas pagaria mais caro por esse produto e estariam dispostas a procurar local próprio de comercialização (63,23%). Após esclarecimentos sobre os benefícios do produto orgânico, quase a totalidade (99,35%) optaria por estes produtos.

ASSUNTO(S)

desenvolvimento local agroecologia sustentabilidade segurança alimentar

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