Interface Between Family Farming and School Feeding: barriers and coping mechanisms from the perspective of different social actors in Southern Brazil
AUTOR(ES)
Mossmann, Márcia Pozzagnol, Teo, Carla Rosane Paz Arruda, Busato, Maria Assunta, Triches, Rozane Marcia
FONTE
Rev. Econ. Sociol. Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
2017-06
RESUMO
Resumo: A agricultura familiar chegou à escola como uma política pública no Brasil, ligada ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Para discutir a interface entre a agricultura familiar e a alimentação escolar, com relação a barreiras e mecanismos de enfrentamento, 35 atores sociais foram entrevistados em Santa Catarina, no Sul do Brasil. As barreiras identificadas foram custo, burocracia, assistência técnica insuficiente, resistência às mudanças, fragilidades na organização dos agricultores e gestores públicos. Conclui-se que a interface estudada tem sido construída no enfrentamento desses obstáculos por meio de mecanismos de diálogo, intersetorialidade, investimento, atividades de capacitação e organização.
ASSUNTO(S)
desenvolvimento local desenvolvimento rural programas e políticas de nutrição e alimentação
Documentos Relacionados
- Family farming and school meals in Rio Grande do Sul, Brazil
- Alimentação escolar: percepções dos atores sociais de escolas de um município da região metropolina de São Paulo
- Cup feeding: an alternative method of infant feeding.
- Anthropometry and body composition of 18 year old men according to duration of breast feeding: birth cohort study from Brazil
- Representing infant feeding: content analysis of British media portrayals of bottle feeding and breast feeding