Hábitos alimentares: globalização ou diversidade?
AUTOR(ES)
Góes, José Ângelo Wenceslau
FONTE
EDUFBA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2008
RESUMO
Parte do livro:Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura
ACESSO AO ARTIGO
http://books.scielo.org/id/9q/21Documentos Relacionados
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