GestÃo de custos na rede hoteleira em MaceiÃ: construto ou realidade

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

Este trabalho analisa o processo de gestÃo dos custos nos hotÃis, classificados de 4 e 5 estrelas em MaceiÃ, como um parÃmetro de desempenho para a competitividade de mercado. Os procedimentos metodolÃgicos de entrevista adotados com os gerentes, pesquisa de campo e bibliogrÃfica, coleta e anÃlise de informaÃÃes para a realizaÃÃo do estudo possibilitaram uma melhor compreensÃo dos aspectos reais e o dimensionamento da problemÃtica estudada, identificadas como aÃÃes isoladas e empÃricas, ignorando e nÃo se efetivando na conformidade da gestÃo de custos. Conclui-se que a rede hoteleira em Maceià possui um sistema de custeio gerencial empÃrico. Estando o mesmo atrelado à cultura empreendedora de processos reativos, na tentativa de buscar solucionar problemas no sistema operacional pelo imediato. Nesta concepÃÃo, a rede hoteleira està distante para processos competitivos nÃo compelidos no compromisso da filosofia de excelÃncia empresarial. Neste sentido, este trabalho sugere a implantaÃÃo do Custeio Baseado em Atividades â ABC, como forma de oferecer uma visÃo estratÃgica dos custos, para atender Ãs novas necessidades da administraÃÃo para o atual cenÃrio da competiÃÃo global

ASSUNTO(S)

cost system gestÃo de custos sistema de custeio competitividade cost management competitiveness engenharia de producao

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