Family agriculture and rural territorial development nets: an empiric study on rural family agribusiness from the west of Paranà / Agricultura familiar e redes de desenvolvimento territorial rural: um estudo empÃrico sobre agroindÃstria familiar rural no oeste do ParanÃ

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

O presente estudo tem por objetivo analisar a organizaÃÃo da produÃÃo da agroindÃstria familiar como estratÃgia de desenvolvimento rural da agricultura familiar. A unidade de anÃlise à o produtor familiar e a pesquisa tem como base a percepÃÃo dos mesmos sobre a prÃtica agroindustrial, a participaÃÃo qualitativa na renda da famÃlia e a participaÃÃo dos produtores nas redes vertical e horizontal de desenvolvimento rural. A pesquisa foi realizada com produtores dos centros de comercializaÃÃo dos municÃpios de: CorbÃlia, MatelÃndia, Missal, Nova Aurora, Vera Cruz do Oeste e Sede Alvorada Distrito de Cascavel. Em decorrÃncia do processo seletivo de modernizaÃÃo, na dÃcada de 1970, ocorreram transformaÃÃes estruturais na agropecuÃria brasileira, como grande concentraÃÃo fundiÃria e aumento da pobreza rural e urbana devido ao vultoso Ãxodo rural. Esse processo de transformaÃÃo de base tÃcnica cria novas formas de organizaÃÃo da produÃÃo e marca a passagem da agropecuÃria brasileira do chamado âcomplexo ruralâ para os âcomplexos agroindustriaisâ (CAIs), nos anos de 1970 e 1980. Em resposta a esse conjunto de transformaÃÃes sofridas pelas ocupaÃÃes rurais e urbanas nas Ãltimas dÃcadas, crescem no Brasil, as atividades nÃo-agrÃcolas no espaÃo rural. Ainda nos anos de 1970, a produÃÃo familiar à articulada pela agroindÃstria convencional e passa por um processo de exclusÃo nos anos de 1980, devido a uma profunda transformaÃÃo na forma de operar das redes verticais de desenvolvimento rural. A agroindÃstria familiar rural se constitui num desdobramento deste processo de transformaÃÃo. Na dÃcada de 1990, cria-se um espaÃo de legitimidade das estratÃgias de agroindustrializaÃÃo rural, em que o processamento de alimentos foi o ponto principal para o desenvolvimento da agroindÃstria familiar e sua inserÃÃo no mercado. Utiliza-se neste trabalho, a abordagem teÃrica das redes na anÃlise do desenvolvimento rural que està diretamente vinculado à agricultura familiar. As redes horizontais convergem para o novo enfoque territorial do desenvolvimento rural, que compreende as raÃzes histÃricas de um territÃrio, a interaÃÃo social, a capacidade dos indivÃduos, das organizaÃÃes locais em promover ligaÃÃes dinÃmicas capazes de valorizar as tradiÃÃes e o potencial do espaÃo local. Os dados da pesquisa revelam que da renda total das propriedades pesquisadas, 42,55% provÃm de atividades agrÃcolas; 57,45% de atividades nÃo-agrÃcolas (sendo 43,38% oriunda das agroindÃstrias, 7,5% oriunda de outras atividades e 6,57% de aposentadoria). A mÃo-de-obra que predomina na agroindÃstria familiar à a feminina, representando 61%, e a masculina 39%. Os produtos sÃo comercializados no comÃrcio local e regional. O estudo vem a confirmar que os produtores familiares rurais utilizam a estratÃgia da agroindustrializaÃÃo de produtos alimentares, como forma de sobrevivÃncia e aumento de renda, garantindo, de certo modo, a unidade familiar no meio rural

ASSUNTO(S)

rural family agribusiness family agriculture economia agraria territorial development redes de desenvolvimento rural rural development agroindÃstria familiar rural desenvolvimento territorial rural development nets desenvolvimento rural agricultura familiar

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