Exigência de manutenção e eficiência de deposição de lisina em suínos
AUTOR(ES)
Ceron, Marcos Speroni, Oliveira, Vladimir de, Lovatto, Paulo Alberto, Vale, Marcos Martinez do
FONTE
Pesq. agropec. bras.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013-09
RESUMO
O objetivo deste trabalho foi determinar a exigência de manutenção e a eficiência de deposição de lisina em suínos em crescimento. Utilizou-se o delineamento experimental permutável, com repetições ao longo do tempo. Doze suínos castrados com peso vivo (PV) médio de 52±2 kg foram alojados em gaiolas metabólicas, com temperatura controlada de 22ºC. As dietas foram formuladas para fornecer 30, 50, 60 e 70% das exigências esperadas de lisina estandardizada e fornecidas para atender 2,6 vezes a exigência de energia para manutenção. O experimento teve duração de 24 dias e foi dividido em dois períodos de 12 dias: sete para adaptação dos animais à dieta e cinco para coleta de amostras. O teor crescente de lisina na dieta não influenciou a ingestão de matéria seca pelos suínos. A quantidade de nitrogênio excretado foi de 47% do ingerido, dos quais 35% foram excretados pelas fezes e 65% pela urina. As perdas endógenas de lisina estimadas foram de 36,4 mg kg-1 PV0,75. A exigência de manutenção de lisina em suínos com aproximadamente 50 kg é de 40,4 mg kg-1 PV0,75, e a eficiência de deposição de lisina é de 90%.
ASSUNTO(S)
exigência de aminoácidos nitrogênio suinocultura nutrição de suínos
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