Estudo da composição dos custos e da viabilidade econômica do sistema de produção de melancia na região do Submédio São Francisco.

AUTOR(ES)

ARAÚJO, J. L. P.

FONTE

CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

A região do Submédio São Francisco é um dos principais pólos de produção de melancia do país e o maior da região Nordeste, com uma área plantada de cerca de 4.500 ha,concentrada principalmente nos municípios de Santa Maria da Boa Vista, Petrolina, Juazeiro e Casa Nova, estando os dois primeiros localizados no Estado de Pernambuco e os dois últimos no Estado da Bahia. Nesta zona, a exploração da melancia é realizada majoritariamente pelos produtores familiares assentados nos perímetros públicos de irrigação e nas margens do Rio São Francisco. Como se trata de uma exploração que demanda consideráveis gastos e os produtores desse segmento dificilmente utilizam algum instrumento de gestão para medir a sua rentabilidade, procurou-se nesse estudo analisar o custo de produção e a rentabilidade da exploração da melancia cultivada no Submédio São Francisco. Os dados foram levantados nas unidades agrícolas típicas de produção de melancia da região em estudo. Para a determinação da viabilidade econômica da exploração utilizou-se o método de orçamentação parcial do Instituto de Economia Agrícola. Os resultados indicaram que o segmento insumos é o que mais onera os custos operacionais da exploração da melancia, respondendo por 57,33% do mesmo. A análise de viabilidade econômica revelou que a exploração da melancia na região do Submédio São Francisco apresenta resultados economicamente pouco satisfatórios em diversos índices de eficiência econômica. A relação benefício custo foi de 1,12, o ponto de nivelamento correspondeu à produção de 22.382 kg/ha e a margem de segurança registrou a cifra de - 0,10.

ASSUNTO(S)

melancia agricultura familiar viabilidade econômica custos da exploração sistema de produção vale do são francisco

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