Estado nutricional e qualidade da dieta de nutrizes em amamentação exclusiva
AUTOR(ES)
Tavares, Miriam Paulichenco, Devincenzi, Macarena Urrestarazu, Sachs, Anita, Abrão, Ana Cristina Freitas de Vilhena
FONTE
Acta paul. enferm.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013
RESUMO
OBJETIVO: Identificar o estado nutricional, o consumo alimentar e a qualidade da dieta de nutrizes em amamentação exclusiva. MÉTODOS: Estudo transversal realizado com nutrizes em aleitamento exclusivo a partir do 28º dia pós-parto. Foram utilizados instrumentos padronizados e foram avaliados o índice de massa corporal, consumo alimentar e qualidade da dieta. RESULTADOS: As nutrizes apresentaram sobrepeso, consumo energético abaixo do recomendado, porcentagens de macronutrientes adequadas exceto para proteína, que foi elevada. A dieta foi classificada como "precisando de melhorias", conforme o Índice de Alimentação Saudável. CONCLUSÃO: Os resultados mostraram que o sobrepeso associado a uma qualidade inadequada da dieta, indicou possíveis carências de micronutrientes.
ASSUNTO(S)
aleitamento materno nutrição materna enfermagem pesquisa em enfermagem enfermagem obstétrica
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