Direito alimentar e risco na sociedade moderna: a Amazônia e o agronegócio
AUTOR(ES)
Zuin, Aparecida Luzia Alzira, Amaral, Jorge Luiz de Moura Gurgel do
FONTE
Rev. Direito Práx.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2018-03
RESUMO
Resumo Este trabalho trata sobre os modos de produção e consumo de alimentos e o risco na sociedade moderna, mais especificamente na Região Amazônica, lugar do avanço do agronegócio. Justamente pela carga semântica que subjaz nos termos/temas – alimento e segurança necessário o tratamento sobre o risco. Nesse caso, o estudo sobre o alimento e o risco é pautado, neste artigo, numa perspectiva interdisciplinar do Direito Alimentar, Comunicação, Economia e Filosofia do Direito.
ASSUNTO(S)
risco alimento amazônia interdisciplinaridade
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