Digestibilidade aparente da energia e nutrientes do farelo de canola pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
AUTOR(ES)
Furuya, Wilson Massamitu, Pezzato, Luiz Edivaldo, Miranda, Edma Carvalho de, Furuya, Valéria Rossetto Barriviera, Barros, Margarida Maria, Lanna, Eduardo Arruda Teixeira
FONTE
Revista Brasileira de Zootecnia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2001-06
RESUMO
Este estudo foi realizado para determinar a energia digestível e a digestibilidade aparente de nutrientes do farelo de canola pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). O óxido de crômio (0,1%) foi utilizado como indicador inerte em dieta semi-purificada, com coleta de fezes pelo sistema Guelph. Os peixes foram alimentados até saciedade aparente. O farelo de canola apresentou valores de energia e nutrientes digestíveis de: 77,84; 71,99; 86,92; 88,19; 67,16 e 29,86% para a matéria seca, energia, proteína, lipídios, cálcio e fósforo, respectivamente, correspondendo a 2969,98 (kcal/kg); 69,97; 32,6; 1,2; 0,41 e 0,28%, de energia digestível, matéria seca, proteína e lipídios digestíveis e cálcio e fósforo disponíveis, respectivamente. Os resultados obtidos neste trabalho evidenciam que a tilápia do Nilo pode utilizar eficientemente o farelo de canola.
ASSUNTO(S)
digestibilidade aparente farelo de canola oreochromis niloticus tilápia do nilo
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