Determination of oleanolic and ursolic acids in different parts of Perilla frutescens by high-performance liquid chromatography

AUTOR(ES)
FONTE

J. Braz. Chem. Soc.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

A Perilla frutescens (L.) Britt.(Lamiaceae) é uma planta famosa usada na medicina tradicional chinesa para o tratamento de diversas doenças. A fim de avaliar a qualidade da P. frutescens de forma simples, rápida e precisa foi desenvolvido um método de cromatografia líquida de alta performance (CLAE) para caracterização dos dois ácidos triterpenos bioativos: o ácido oleanólico (OA) e o ácido ursólico (UA). Foi usada uma coluna Kromasil 100 C18 RP, com metanol e solução de ácido fosfórico (H3PO4) como fase móvel e detecção a 210 nm. O método foi preciso, com um desvio-padrão relativo para esses dois componentes variando entre 0,3-0,6% (análises feitas no mesmo dia) e 0,6-1,2% (análises em dias diferentes). As quantidades de OA e UA na P. frutescens foram determinados por recuperação, variando de 96,7 a 102,0%. Os teores desses dois fitoquímicos encontrados em diferentes partes da P. frutescens cultivada em cinco locais da China, foram determinados para verificar a eficácia do método.

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