DETERMINAÃÃO DA EFICIÃNCIA TÃCNICA E DA RENTABILIDADE ECONÃMICA DOS PRODUTORES DE LEITE DO ESTADO DO CEARÃ: UMA APLICAÃÃO DE FRONTEIRA ESTOCÃSTICA DE PRODUÃÃO / DETERMINATION OF TECHNICAL EFFICIENCY AND ECONOMIC PROFITABILITY OF DAIRY FARMERS IN CEARA STATE: AN APPLICATION OF STOCHASTIC FRONTIER PRODUCTION

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

16/04/2007

RESUMO

Analisa a eficiÃncia tÃcnica e a rentabilidade econÃmica dos produtores comerciais de leite do Estado do CearÃ. A metodologia de fronteiras estocÃsticas de produÃÃo foi utilizada para estimar a eficiÃncia tÃcnica dos produtores. Como principais conclusÃes, observou-se elevada taxa de eficiÃncia tÃcnica mÃdia para o conjunto das firmas, em torno de 80%, indicando, contudo, um espaÃo relevante para o crescimento da eficiÃncia das unidades, principalmente se for considerada a dispersÃo das taxas de eficiÃncia. Em relaÃÃo Ãs variÃveis utilizadas para definir a fronteira de produÃÃo, todas foram estatisticamente significativas, sendo a despesa com mÃo-de-obra aquela que apresentou maior contribuiÃÃo para o crescimento da produÃÃo, enquanto, das variÃveis utilizadas para explicar a ineficiÃncia tÃcnica, todas se mostraram significativas, sendo a composiÃÃo racial do rebanho aquela que apresentou maior participaÃÃo para a reduÃÃo da ineficiÃncia. ApÃs a estimativa da eficiÃncia de cada firma, estudou-se o comportamento de alguns indicadores tÃcnicos de produtividade e de rentabilidade econÃmica, percebeu-se que, Ã medida que crescia a eficiÃncia tÃcnica das unidades, observava-se tambÃm melhora nos Ãndices de produtividade, uma reduÃÃo dos custos operacionais e elevaÃÃo das margens de rentabilidade. Por fim, foi observada importante correlaÃÃo entre o nÃvel de eficiÃncia e o volume produzido, indicando um efeito-escala na produÃÃo de leite.

ASSUNTO(S)

economia agraria produtores de leite fronteira estocÃstica de produÃÃo eficiÃncia tÃcnica rentabilidade econÃmica dairy farmers stochastic frontier production technical efficiency profitability

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